Аппликация в подготовительной группе на тему посуда: аппликация в подготовительной группе | План-конспект занятия по аппликации, лепке (подготовительная группа):
аппликация в подготовительной группе | План-конспект занятия по аппликации, лепке (подготовительная группа):
Конспект занятия по аппликации нетрадиционным способом (обрывание бумаги)
в подготовительной группе
«Чайный сервиз»
Цель: Расширять знания детей о посуде; познакомить с понятием «сервиз». Обобщить в речи понятие «посуда». Развивать творческие способности детей, используя нетрадиционный способ аппликации — обрывание бумаги. Воспитывать эстетические чувства радости, любви к прекрасному. Приучать воспитанников к аккуратности и дисциплине, наводить порядок на своём рабочем месте.
Предварительная работа: рассматривание картинок из набора на тему: «Посуда», рисование чайника и чашек.
Оборудование: цветная бумага, картон, клей – карандаш, шаблоны с чайником, чашками, блюдцами.
Ход занятия:
— Дети, вспомните сказку К.И.Чуковского «Федорино горе».
— О чем шла речь в этой сказки, кто убежал от Федоры.
-Правильно, посуда.
-Почему посуда ушла от Федоры?
— Правильно, она за ней не ухаживала, не мыла ее, била ее.
-Скажите, а как нужно ухаживать за посудой? (ответы детей).
-Зачем нужна посуда? (ответы детей).
-Послушайте загадке о посуде, подумайте, о чем идет речь.
Я пыхчу, пыхчу,
Больше греться не хочу.
Крышка громко зазвенела:
«Пейте чай, вода вскипела!»
Чайник.
Носит воду
Хозяину в угоду;
При нем живет,
Пока не упадет.
Чашка
Неприступная на вид,
Подбоченившись стоит,
А внутри-то, посмотри
Угощение внутри!
Сахарница
Если я пуста бываю,
Про себя не забываю,
Но когда несу еду,
Мимо рта я не пройду.
Ложка
-Молодцы! Все эти предметы посуды нужны для чаепития.
-Посмотрите на свои столы, сегодня мы будем делать чайный сервиз в технике обрывания.
— Ребята, у вас на столах, есть шаблоны с чашками на блюдце, чайниками.
— Вам необходимо рвать цветную бумагу на мелкие кусочки и приклеивать.
— Следите, чтобы ваши работы были аккуратными.
— После занятия мы сделаем выставку наших работ.
Воспитатель следит за выполнением, кому необходимо оказывает помощь.
Итог занятия: организация выставки работ детей.
Дом и семья. Общество. Мир женщины. Ждем ребенка. Гороскопы. Грудное вскармливание
Конспект Непосредственно-образовательной деятельности
Аппликация «Чашка с блюдцем для любимой мамочки»
(старшая группа ЗПР)
Воспитатель:
Дмитриева И.В.
Братск 2016г.
Цель: Развивать образное и пространственное мышление, зрительно-двигательную координацию, воображение и творческие способности.
Задачи:
Закрепить знание детей о посуде.
Упражнять детей в аккуратном наклеивании готовых форм на цветную основу.
Учить детей вырезать по прямой и диагональной линиях. Продолжать учить вырезать и наклеивать чашку с блюдцем (срезая 2 угла путем закругления). Украшать блюдце и чашку узорами (готовые формы, вырезанные воспитателем).
Формировать устойчивый интерес к изобразительной деятельности.
Различать геометрические формы, знать их названия (круг, квадрат, треугольник).
Предварительная работа:
Сюжетно ролевая игра «Мы встречаем гостей». Рассматривание дидактических картинок «Посуда», «Разрезные картинки».
Чтение художественной литературы: «Маша растеряша», «Три медведя», «Федорино горе».
Оборудование и материалы: цветная бумага, клей, клеевые кисточки, салфетки, клеёнка, ножницы, фломастеры.
ХОД НОД:
1. Дети входят в зал. Звучит спокойная негромкая музыка. В зале на выставочном столе стоят разные чайные сервизы.
Ребята сегодня я хочу вас, пригласить в наш музей. Хотите пойти со мной? Музеи бывают разные мы с вами пришли в музей, где представлена чайные сервизы разных столетий.
Сервизы бывают чайные, кофейные и десертные. Делают их в Англии, Китае, России. Также сервизы бывают на 2,4,6,8,10,12 персон. А изготавливают их из фарфора, металла, глины.
2. Игра «Склей разбитую посуду» на фланелеграфе.
(делим детей на подгруппы).
Дети одной подгруппы получают конверты с разрезанными на 4 части картинками с изображением блюдца и чашки. Детям другой подгруппы получают конверт с 6 частями картинок.
Некоторая посуда разбилась. Соберите разбитую посуду и расскажите, что вы склеили. Не забывайте говорить, какого цвета ваша посуда. (я склеила зеленую чашку).
3. Физминутка: «Посуда»
Очень важный
как начальник.
(надули животики: одна рука на поясе, другая изогнута – «носик»)
Вот фарфоровые чашки
очень хрупкие бедняжки.
(присели, одна рука на поясе)
Вот фарфоровые блюдца
только стукни – разобьются.
(кружатся, рисуя руками круг)
Вот серебряные ложки
голова на тонкой ножке
(руки сомкнуть над головой)
Вот пластмассовый поднос
он посуду нам принес.
4. Предлагаем мнемотаблицу.
5. Д/и: «Разложи продукты по тарелкам»
Посмотрите, какие продукты есть у нас: зеленые огурцы, красные яблоки, желтые груши, синие сливы.
Практическая часть:
Делимся на 3 подгруппы.
Первая подгруппа детей : вместе воспитателем наклеивают чашку с блюдцем. Украшают узорами чайную пару (готовые формы, вырезанные воспитателем).
Вторая подгруппа детей : учим самостоятельно красиво располагать готовые формы (чайной пары) на карандашные линии. Украшают узорами посуду фломастерами.
Третья подгруппа детей: предлагаем детом соединить по точкам чайную пару. Продолжаем учить работать с ножницами, вырезать и наклеивать чашку с блюдцем (срезая 2 угла путем закругления). Украшают посуду бисером.
(ложатся на ковер, вытянулись)
Дидактическая игра «Разложи продукты по тарелкам»Посмотрите, какие продукты есть у нас: зеленые огурцы, красные яблоки, желтые груши, синие сливы. Нужно разложить эти продукты на тарелки такого же цвета.
Конспект НОД по аппликации в средней группе
Тема недели: «Посуда» «Чайная пара».
Цель: вызывать у детей положительные эмоции.
Задачи: Продолжать расширять представления детей посуде.
Активировать словарный запас.
Упражнять детей рвать мелко бумагу, развивать мелкую моторику. Располагать кусочки бумаги в мозаичном порядке.
Наносить клей точечно и приклеивать кусочек цветной бумаги.
Предварительная работа:
Чтение сказки К.И. Чуковского «Федорино горе»;
Уточнение знаний детей о классификации посуды чайной, кухонной и столовой.
Материал: демонстрационный материал иллюстрации чайный сервиз, чайная пара. Вырезанный шаблон чайной пары по количеству детей, клей, кисточка для клея, клеёнки, тряпочные салфетки, цветная бумага, демонстрационные шаблоны с поэтапным выполнением аппликации.
Ход занятия:
Воспитатель: Ребята послушайте загадки.
— Можно кипятка налить,
Чаю можно заварить,
У него есть ручка, носик.
Вы ответьте на вопросик:
Кто на кухне всем начальник?
Важный и пузатый…(Чайник).
— Если хочешь выпить чай —
Так меня и доставай
Распрекрасную милашку,
Всю в цветочках, с блюдцем… (Чашку).
— Она бывает глубока.
Но бывает мелка.
Однако, это не река. (Блюдце)
— Чтоб есть суп — она большая.
И для кашки, есть такая.
Меньше чайная немножко.
Что это? Конечно… (Ложка)
— Неприступная на вид,
Подбоченившись стоит,
А внутри-то, посмотри,
Угощение внутри! (Сахарница).
Воспитатель: Молодцы, все загадки отгадали. А как одним словом мы можем назвать все эти предметы?
Ответы.
Воспитатель: Перечислите предметы, которые нам нужны для того, чтобы попить чай?
Ответы.
Воспитатель: Эта посуда нам нужна, чтобы попить чай, как одним словом мы назовем эту посуду?
Ответы.
Воспитатель: Мы с вами читали Федорино горе, от кого там убежала посуда?
Ответы.
Воспитатель: А почему убежала посуда, перечислите какие предметы посуды сбежали от Федоры?
Ответы.
Воспитатель: Ребята, а из чего можно изготовить посуду?
Ответы.
Воспитатель: А мы с вами какую посуду можем изготовить?
Ответы.
Воспитатель: Скажите рисунок на посуде одинаковый или разный? Перед вами на столе выставлена чайная посуда подойдите, рассмотрите ее внимательно.
Дети рассматривают посуду, сравнивают рисунки на посуде.
Физкультминутка:
Вот большой стеклянный чайник,
Очень важный, как начальник.
Вот фарфоровые чашки,
Очень крупные, бедняжки.
Вот фарфоровые блюдца,
Только стукни — разобьются.
Голова на тонкой ножке.
Вот пластмассовый поднос,
Он посуду нам принес.
Воспитатель: Сегодня я хочу предложить вам выполнить аппликацию, оформить чашечки и блюдечки для чаепития. Украшать мы будем цветной бумагой, нарвем мелко бумагу и будем приклеивать.
Занимайте рабочие места за столами и приступайте к работе.
Дети работают, по окончании работы все рассматриваем и оцениваем.
Воспитатель: Я хочу вам поиграть в игру: «Накроем стол к чаю».
Дети приступают к игре, разыгрывают сюжеты.
Маленькие дети познают мир на ощупь. Аппликация помогает воплотить увиденные образы и предметы на бумаге или с помощью других материалов. Для маленьких малышей бумажная посуда в технике аппликация будет хорошей возможностью выучить названия предметов. А взрослые дети оттачивают мастерство правдоподобности в поделках.
Сделать её можно из бумаги, ткани и пластилина. Посудная аппликация чаще всего простая и почти все её виды подходят дошкольникам и детсадовцам. А дополнив базовую поделку своими элементами, ребёнок отнесет поделку в школу.
Отрывная техника
А4 разрезают или рвут на кусочки и наклеивают на трафарет.
Стаканы в аппликации
Предложите смастерить ребёнку освежающий стакан лимонада. Вырежьте стакан. Кружки лимона будут из кругов и треугольников цветной бумаги.
Изготовить летний коктейль можно с помощью цветного бумажного стакана для кофе. Разрежьте его пополам вдоль и наклейте на картон. Украсьте кружочком цитруса (зонтиком). Украсьте фон по желанию.
Чашки и чайники
В технике вырезной аппликации создайте посуду для детского чаепития. Если изделие из белого листа, то его украшают красками или фломастерами, а из бумаги для скрапбукинга сразу получится красивая чашка.
Вырежьте трафарет и сверните его пополам. Пунктирные линии – места сгибов. Склейте и чашка готова.
Делают также и чайные сервизы.
Не менее интересно выглядит композиция из пуговиц. Тут важно подобрать цветовую гамму, чтобы работа не было слишком пестрой.
Для следующего творения нужна ажурная салфетка (её можно вырезать), цветная бумага, картон, краски, ножницы и клей.
На картон клеим ажурную салфетку. Сверху вырезанную чашку. Украшаем произвольно. Рисуем или вырезаем белый пар. Дополняем чаепитие конфетой. Создать чашку можно из обложки журнала или газеты, специальной подарочной упаковки.
Вашему вниманию – чайник из ткани.
Просто вырежьте тонкую ткань и наклейте ее на картон. Серединками цветов могут быть пуговицы или бусины.
Сложное панно из кофейных зерен
А панно из кофейных зерен в виде чашки точно поразит всех. Это сложная поделка, поэтому детям потребуется помощь взрослых. Подготовьте:
- Плотный картон 2 мм (прессованный)
- Суперклей, ПВА
- Пластиковую бутылку 1,5 л
- Скотч малярный и обычный
- Молотый кофе
- Зёрна кофе
Вырезаем из бутылки такую форму.
Отрезаем горлышко и получаем половину чашки.
Приклеиваем ее на пластиковое «дно» и покрываем малярным скотчем.
Наносим клей ПВА и посыпаем молотым кофе.
Из плотного картона вырезаем блюдце, слегка сгибаем.
Его тоже покрываем клеем и обсыпаем молотым кофе.
Затем на суперклей или горячий клей наклеиваем зерна.
Приступаем к сборке панно. Возьмите опять же плотный картон или тонкий лист гипсокартона. Придумайте рамку. Фон закройте смятой бумагой (сгодится для выпечки). Края украсьте ломаными палочками корицы, сайдингом или кофейными зернами. Приклейте чашку с блюдцем. Из зерен наклейте ручку.
Также их делают из природных материалов. Можно сделать панно из листьев чая с использованием гербария из смородины, вишни, сушеных ягод.
Бумажные аппликации не всегда годятся для детских игр. Они не прочные и быстро пачкаются. Зато они станут достойным украшением интерьера или поделкой в школу. С помощью аппликаций посуды малыши учат названия посуды и ее назначение. Мастер-класс с кофейными зёрнами подойдет для детей 4-5 класса.
В технике «декупаж» в средней группе «Знакомство с техникой «декупаж». Расписная посуда».
1. Познакомить детей с нетрадиционной художественной техникой – декупаж. С помощью педагога декорировать предметы интерьера в технике «декупаж».
2. Развивать дизайнерские умения: размещать объекты в соответствии с особенностями их формы; развивать творческие способности.
3. Воспитывать любовь и бережное отношение к предметам старинного быта.
4. Воспитывать дружелюбие, поддерживать интерес к совместному творчеству.
Предварительная работа.
1. Просмотр презентации о технике «Декупаж.
2. Рассматривание журналов, где размещены дизайнерские работы (мебель, аксессуары, посуда) .
Материалы и оборудование: деревянные ложки, вилки, досочки, салфетки для декупажа, клей ПВА, большие кисти, лак на водной основе, ножницы.
Ход занятия:
Ребята, сегодня мы с вами пойдем на выставку. А выставка это необычная. На нее съехались мастерицы со всей России. Раньше на Руси, мастериц называли ! Как вы думаете, почему их так называли?
Предположения и ответы детей.
Правильно! Потому что, руками делали! Шили, мастерили, украшали! И простые предметы превращались в красоту необыкновенную!
Показ слайдов.
Но это было давно на Руси. А сейчас мастера, которые украшают и превращают простые вещи в необыкновенные называются – дизайнерами. Дизайнер может из простых предметов, например, взять стеклянную баночку и декоративную салфетку и создать своими руками очень красивую вазу, которой все будут восхищаться.
Показ слайдов.
А вы хотите посмотреть на рукодельниц, да на товары, которые они сами украсили да на выставку привезли?
А на выставку мы ребята не пойдем. А поскачем на лошадке, как раньше. Ведь давным – давно, все мастера: а это наши предки с вами: бабушки да дедушки ездили на лошадях.
Игровое упражнение «Лошадки».
Дети приходят в зал, где расположена небольшая выставка посуды. Недалеко сидит девушка в русском платье и плачет.
В: Ребята, кто же это плачет? Пойдемте, посмотрим.
В: Девушка, красавица, что ж ты плачешь? Что случилось? И кто ты?
Д: Я – Марья – рукодельница! А плачу я потому, что маменька моя да батюшка на выставку меня отправили, посуду расписную собрали, чтоб я народ удивила, красотой, посудой расписной! Своими руками батюшка посуду мастерил, а мы с маменькой расписывали. Да только потеряла я свой узелок, а в нем вся посуда лежала. Что же мне теперь делать? Как домой возвращаться?
В: Не плачь, Марья – рукодельница. Я думаю, мы сможем с ребятами помочь тебе! Ребята, как мы сможем помочь Марье?
Ответы детей.
А как мы будем расписывать посуду?
Ответы детей.
А хотите мы сделаем с вами не просто расписную посуду, а посуду, сделанную в технике «декупаж». Это такая техника работы, когда вы на деревянное изделие наклеиваете красивые узоры, картинки, орнаменты, а потом покрываете их лаком. И выглядит такое изделие почти как расписанное мастерами-художниками. Ну что, приступим?
Воспитатель показывает и объясняет порядок работы: сначала вырезать из салфеток требуемые узоры, расслоить их (необходимо оставить последний, третий слой, потом набрать на кисть достаточное количество клея и прижимая, от середины, приклеить узор. Показываются возможные образцы. Под русские народные песни дети .
Воспитатель: а сейчас наши работы должны высохнуть. Пока клей подсыхает, мы с вами сыграем в русскую народную игру.
Воспитатель: ребята, давайте закончим нашу работу. Для того чтобы наша посуда блестела и не царапалась, покроем ее специальным лаком.
Дети при помощи покрывают изделия лаком на водной основе.
Марья-рукодельница:
Спасибо вам, ребятушки! Какую красивую посуду вы мне сделали, глаз не отвести! Вот матушка да батенька будут радоваться. Такой красоты они еще и не видывали. Только забыла я, как техника называется, в которой вы посуду делали?
Ответы детей.
Марья – рукодельница: Ах, да, «декупаж»! Теперь и я запомню это слово и своим родным всем расскажу и покажу, как с помощью простой салфетки можно украсить предметы. Прямо сейчас и поспешу! До свидания!
Дети прощаются.
Воспитатель: Ребята, вы у меня молодцы. Помогли Марье – рукодельнице. Все старались, и у всех получилось очень красиво! Вы настоящие дизайнеры! А теперь нам пора возвращаться домой. Где наша лошадка?
Морозными долгими зимними вечерами так здорово посидеть в доброй дружной компании за чашкой теплого ароматного чая.
Предлагаем Вам организовать вот такой теплый вечер творчества в компании со своим ребенком. Новостной портал «сайт» в этой статье подготовил для Вас два не сложных, но очень интересных мастер класса как сделать аппликации чашки с блюдцем своими руками.
Аппликация чашка Аппликация чашка с блюдцем своими рукамиИтак, первым делом Вам будет необходимо нарисовать очень простой рисунок – чашку с блюдцем. Если точно и внимательно следовать фото инструкции, то у Вас обязательно должно получится.
Затем готовый набросок необходимо разукрасить и украсить всевозможными узорами. Пусть чашка будет украшена цветами, сердечками, необычными узорами или быть может надписями.
Так же необходимо разукрасить и фон для вашей поделки.
Теперь чтобы передать зрителю вашей поделки, что в чашке действительно теплый и ароматный чай, необходимо сделать дымок, который от него исходит. Промажьте клеем место над кружкой и приклейте хлопья ваты.
Теперь из небольшого кусочка картона вырежьте силуэт чайного пакетика и прикрепите к нему небольшой жгутик. Всю эту композицию клеим к нарисованной чашке.
Аппликация чашка с блюдцем Шаблон чашки для аппликацииЧтобы сделать вот такую объемную аппликацию чашки с блюдцем Вам необходимо будет распечатать готовые шаблоны.
Гжель Нод гжельская роспись аппликация подготовительная группа
ывапрол
Гжельская роспись – это древнее, традиционно русское искусство.
«Нежно-голубое чудо – сказочная гжель » — так ласково называли люди на Руси – всем полюбившуюся, удивительно украшенную керамику из белоснежной глины. Без сомнения, гжельская посуда , сувениры и игрушки – эти уникальные самобытные произведения искусства — испокон веков и по сегодняшний день очень ценятся во всем мире.
Для создания данной аппликации возьмём шаблон красивого чайничка .
Вырезаем много много сердечек разного размера и складываем их пополам.
Начинаем заполнять нашу форму.
Делаем композиционный цент из крупных сердечек, а потом фантазируем.
Вот такой чайничек в стиле «гжель » у нас получился.
Публикации по теме:
Недавно проводила с ребятами занятие «Сказочная Гжель» ЦЕЛЬ: -Ознакомление детей с русскими народными промыслами; в частности, с гжельской.
Предлагаю мастер — класс по ИЗО. Гжель. Рисование узору на бумажной тарелочке. По моему просто и красиво преподнести детям этот вид народно.
Гжель. Роспись тарелочки Цели:продолжать знакомство с русскими народными промыслами; познакомить с гжельской керамикой; воспитывать чувство гордости за творчество.
Работа воспитательницы старшей группы № 1 «Сказка» Борониной М. Е. Работа воспитанницы старшей группы № 1 «Сказка» шестилетней Анны Неумоиной.
Недавно решила пофантазировать. и так родилась объёмная аппликация в стиле «Гжель» из вырезанных сердечек. Скоро в детском саду буду знакомить.
Продолжаю вырезать сердечки, это так затягивает. хочется вырезать и вырезать. На этот раз решила сделать друга для тарелочки. Всё.
Уважаемые коллеги и гости моей странички, хочу познакомить вас с моим хобби. Кто-то занимается коллекционированием марок, старинных монет,.
Еще одна распространенная дымковская фигурка (пожалуй, не менее распространенная, чем дымковская барышня) — это лошадка. Первым делом из выбранного для работы материала лепим туловище, затем конусы ног, а также голову с гривой и небольшой хвост.
/www.toysew.ru/wp-content/uploads/2015/04/dymka12.jpg» target=»_blank»>http://www.toysew.ru/wp-content/uploads/2015/04/dymka12.jpg 640w» />
Target=»_blank»>http://www.toysew.ru/wp-content/uploads/2015/04/dymka17.jpg 640w» />
Лепим из теста. Лошадка из соленого теста, мастер-класс которой предоставил мастер современных hande-made работ сделана в стиле дымковской игрушки. Может быть поэтому эта поделка столь красива и притягательна взгляду.
Оказывается, почувствовать себя настоящим творцом-ваятелем совсем не так уж и сложно! И не нужно ни мрамора, ни гранита, ни бронзы, ни даже глины. Ведь вылепить скульптуру можно… из теста! Конечно, это должно быть не обычное тесто, а специальное — солёное. Тогда оно не потрескается при высыхании и приобретёт достаточную прочность, сравнимую с глиняной. Блинная мука для создания пластичной массы не подойдёт, так как обязательно будет подниматься, образуя трещины и деформируя фигурку.
Как сделать лошадку из соленого теста
Чтобы сделать пластичное соленое тесто нужно взять муку, соль и воду, в весовых пропорциях 200:200:125. Но следует учесть, что соль в два раза плотнее муки, поэтому если отмерять объёмом, то пропорция будет 200:100:125.
Воду следует брать холодную и вливать её частями в смесь муки и соли. При вымешивании лучше всего воспользоваться миксером.
Затем тесто вымешивают руками так же, как это делают для выпечки.
Если решено вылепить фигурку лошадки, то сделать это можно в три приёма, начав с лепки туловища. Остальную массу лучше всего на время поместить в полиэтиленовый пакет с тем, чтобы она не покрывалась жёсткой корочкой.
Вылепив голову и шею, эту деталь скрепляют с туловищем. Можете для клейкости слегка смочить место скрепления, а сам «шов» осторожно разгладить, спрятав его.
В самом конце формируем хвост кобылы. Можете сделать его до самой земли — это увеличит опору фигурки ещё на одну точку.
Готовое изделие нужно хорошо высушить. Можно воспользоваться духовкой и «пропечь» скульптуру при 80 градусах. А можно воспользоваться «микроволновкой» — это безопаснее и быстрее. Только в микроволновой печи лучше сначала воспользоваться режимом разморозки и выдержать фигурку в течение минуты.
Затем нужно проверить, не появились ли трещины, не потеряло ли изделие форму. В случае нарушений поверхности можно «произвести маленький ремонт» тестом, опуская его предварительно в воду. Таким образом легко скрыть неровности и трещины, которые могут появиться.
Затем уже можно перейти на режим разогрева. Фигурку периодически следует вынимать и проверять на прочность. Когда она станет твёрдой и сухой, можно приступать к последнему шагу изготовления игрушки-статуэтки.
Это будет раскрашивание. Можете использовать любые краски: от акриловых и масляных до пищевых и акварельных. Некоторые могут вообще оставить фигурку чисто-белой, кто-то ограничится лишь окрашиванием гривы и хвоста. А можно немного пошутить и вспомнить знаменитые пёстрые дымковские игрушки.
Разве теперь скажешь, что лошадка слеплена из соленого теста? Скорее она прискакала из сказки или мультика…
Вот так легко стать настоящим скульптором, ваятелем, художником — одним словом, творцом.
Поэтому скорее берите муку и соль и — за дело, господа! Создавайте свои шедевры!
Программные задачи.
Продолжать знакомить детей с русскими народными промыслами, и в частности, с гжельской керамикой. Развивать связанную речь, обучая детей придумывать сказки: развитие действия, окончание. Учить задавать вопросы. Учить придерживаться избранной сюжетной линии в творческом рассказывании. Формировать эстетические чувства на материале произведений народного творчества (прикладное и устное народное творчество). Активизация словаря: нежная, тонкая, небесно – голубая; использование в речи фольклорных слов и выражений. Продолжать развивать интерес к методу обрывания. Воспитывать цветоощущение и цветовосприятие при подборе материала для выполнения аппликации. Воспитывать умение работать коллективно. Развивать мелкую моторику рук.
Материал для занятия.
Демонстрационный:
Выставка изделий гжельских мастеров.
Раздаточный:
Листы бумаги с силуэтами посуды, на которых изображены карандашные наброски гжельских цветов. Цветная бумага (синяя, голубая), кисточки для клея, клей.
Ход занятия.
Выставка гжельской керамики.
Сегодня я Вас приглашаю в сине-голубую сказку!
«В некотором царстве, в некотором государстве, недалеко от Москвы, средь лесов и полей, стоит городок Гжель. Давным-давно жили-были там смелые и умелые, весёлые и красивые мастера. Нашли они в родной сторонке глину чудесную, белую-белую, и решили лепить из неё посуду разную, да такую, какую свет не видывал.
Пошли как-то раз девушки, живущие в селе Гжель, полоскать бельё на реку. А в небе речка отражается. Река синяя — и небо в ней… синее.
Показали они мастерам красоту такую. И решили, что такого синего неба нигде в мире не найти. И стали они разукрашивать изделия всеми оттенками синего цвета. Подарила им цвета река Гжелка, синие полевые цветы, синие тени на белом снегу.
А что это были за изделия? (посуда).
Какие чувства у вас возникают, когда вы смотрите на эту посуду?
Какие слова можно подобрать, чтобы рассказать какая это посуда? (нежная, тонкая, изящная, нежно-голубая, словно сделана изо льда).
Вся посуда разная, но есть в ней что-то общее.
Что? (правильно эта посуда украшена сине-голубым узором, расположенном на белом фоне).
А из чего сделана посуда? (из глины)
По сей день в старинном городке Гжель работают внуки и правнуки знаменитых мастеров, продолжают славную традицию – лепят и расписывают удивительную гжельскую посуду. Большого умения, труда и терпения требуется.
Я просила вас дома с родителями подобрать пословицы о труде.
Кто нам расскажет пословицу? (пословицы).
А сейчас мы с вами поиграем:
У дядюшки Трифона
Было семеро детей,
Семеро сыновей.
Они не пили, не ели,
Друг на друга смотрели.
Разом делали, как я!
(я изображаю различные движения, а дети повторяют за мной).
Но больше всего полюбилась людям нарядная, затейливая посуда. Вот о ней я вам и загадаю загадки:
«Неприступная на вид,
Подбоченившись стоит,
А внутри-то, посмотри –
Угощение внутри»
(сахарница)
«Она бывает глубока,
Она бывает мелка,
Однако, это не река,
Зовут её… (тарелка)»
«В неё наливают,
И её выпивают»
(чашка)
«В брюхе баня,
В носу решето,
На голове пупок,
Всего одна рука,
И та на спине»
(самовар)
А последняя загадка спрятана вот в этом сундучке. Отгадать, что находится внутри, вы сможете задавая вопросы, я же вам буду отвечать «да» или «нет». Поиграем?
Это посуда?
Из неё пьют? (чайная)
Из неё едят? (столовая)
Она для красоты?
Правильно, это ваза!
«А и где же это видано? А и где же это слыхано?
Чтоб зимою в поле травушка росла.
Чтоб зимою в саду роза расцвела?
Так бывает или нет? (объясните, почему не бывает)
Глядя на нашу вазу, о чём можно сказать? (А и где же это видано…)
Что за цветок?
Какого он цвета?
Бывают ли синие розы?
Помогите мне составить небылицу. «А и где же это видано? А и где же это слыхано? Чтобы на тарелке голубая роза расцвела».
Давайте придумаем про это сказку. Ведь сине-голубая роза – сказочная. И попала
Она в Гжель сказочным путём. Но вот как?
Присаживайтесь на стульчики, а я вам расскажу сказку. Только вот беда, начало у этой сказки есть, а конец придумайте сами.
«Жили-были в селе Гжели Иван да Марья. Ладно, да мирно они жили. Душа в душу. Иван исправно ходил на службу царскую, а Марья его в избе ждала, да посуду расписывала. Вот как-то царь отправил Ивана за моря, за океаны с дарами для царя заморского, чтобы всем поведать какие мастера живут на Руси. Там и платки Посадские, и игрушки Дымковские, и посуда Хохломская.
Удивился царь заморский мастерству русских умельцев и хотел отблагодарить Ивана. А Иван в ответ: «Дорогих даров мне не надо, но видел я у тебя в саду цветок небывалой красоты. Разреши мне его взять с собой, порадовать жену. Царь велел своему садовнику выбрать самую красивую розу и вручил её Ивану. Так и оказалась роза вместе с Иваном в России.
Может быть Иван вернулся домой зимой?
Что с ней могло произойти?
Как поступила Марья, когда увидела розу?
Какой подарок они могли отправить царю заморскому?
Кто придумал сказку?
А теперь давайте попробуем сделать гжельскую розу. Пойдёмте в группу за столы. Там нам будет удобнее.
У вас на столах силуэты посуды, один на двоих. Мы с вами будем делать розу методом обрывания. Посмотрите, какая роза получилась у меня. Каждый лепесток я делала из отдельного кусочка бумаги. Но у каждого синего лепестка есть голубой оттенок. У вас есть белая бумага, чтобы потренироваться.
Попробуйте, сделайте лепесток.
Получилось?
Молодцы!
Приступайте к работе.
Итог.
Как вы думаете, красивые гжельские розы у нас получились?
Итак, ребята, чем мы сегодня занимались?
Вам понравилось занятие?
Спасибо, занятие окончено.
Ирина Сердюкова
«Цветы гжели». Конспект занятия по ОО «Художественное творчество» (аппликация) в подготовительной группе
«Цветы Гжели »
(Художественное творчество – аппликация )
Конспект занятия в подготовительной к школе группе .
Интеграция образовательных областей : «Художественное творчество » , «Познание» , «Коммуникация» , «Социализация.
Виды детской деятельности : игровая, коммуникативная, продуктивная.
Цели :
Образовательные :
Продолжать знакомить детей с русскими народными промыслами и, в частности, с гжельской керамикой .
Продолжать развивать интерес к методу обрывания.
Учить сочетать обрывание с вырезыванием для получения выразительного узора.
Развивать мелкую моторику рук.
Воспитательные :
Продолжать воспитывать у детей интерес к народному творчеству , уважение к труду народных мастеров, патриотическую гордость за богатую народными традициями Россию.
Воспитывать цветоощущение и цветовосприятие при выборе материала для выполнения аппликации .
Материалы и оборудование :
Изделия гжельских мастеров .
Фотоиллюстрации.
Листы бумаги в форме блюда, на которых изображены карандашные наброски гжельских цветов .
Цветная бумага .
Презентация «Гжель »
1. Организационный момент. (Сядет тот, кто город России назовет)
2. Рассказ о гжельской росписи .
(Показ презентации)
3. Рассматривание фотоиллюстраций.
4. Физминутка
Вот большой стеклянный чайник.
Очень важный, как начальник.
Вот фарфоровые чашки,
Очень крупные, бедняжки.
Вот фарфоровые блюдца,
Только стукни — разобьются.
Вот серебряные ложки,
Голова на тонкой ножке.
Вот пластмассовый поднос.
Он посуду нам принес.
Дети надули животик,
одну руку поставили на пояс, другую изогнули.
Присели, одну руку поставили на пояс.
Кружатся, «рисуя» руками круг.
Потянулись, сомкнули руки над головой.
Разводят руки в стороны.
5. Практическая часть.
Этапы выполнения работы.
Постановка цели работы : Ребята, нам с вами нужно расписать изображенные на бумаге контуры цветов , но не с помощью кисти и красок, а с помощью цветной бумаги , используя технику выполнения мозаики обрыванием. При этом можно сочетать обрывание с вырезанием отдельных деталей для получения выразительного узора.
Выполнение работы по подгруппам .
6. Подведение итога занятия . Анализ выполненных работ.
Познакомить детей с одним из видов народного декоративно-прикладного искусства — гжельской росписью. Развивать декоративное творчество детей, воспитывать интерес к искусству гжельских мастеров, создателей «нежно-голубого чуда».
Скачать:
Предварительный просмотр:
Конспект НОД в старшей группе:
«УКРАСИМ ПОДНОС ГЖЕЛЬСКИМ УЗОРОМ»
Цели :
1. Познакомить детей с одним из видов народного декоративно-прикладного искусства — гжельской росписью.
2. Закреплять умение создавать узоры на листах в форме народного изделия – поднос, используя характерные элементы гжельской росписи: цветы, листья, завитки, точки.
3. Совершенствовать умение изображать дугообразные и петельные линии при изображении цветка и завитков.
4. Закреплять умение ритмично располагать элементы узора, помочь освоить специфику гжельской росписи.
5. Продолжать совершенствование разнообразных приемов владения кистью: при рисовании листьев и дугообразных линий её нужно держать наклонно к бумаге, а тонкие точки и линии рисовать концом ворса при вертикальном положении кисти, а также упражнять детей в работе с трафаретами.
6. Развивать декоративное творчество детей, воспитывать интерес к искусству гжельских мастеров, создателей «нежно-голубого чуда».
Материалы:
Наглядно-дидактическое пособие «Гжель» (под редакцией А. Дорофеевой, издательство «Мозаика-Синтез», г. Москва, 2007г.), предметы, украшенные гжельской росписью (вазы, шкатулки, копилки и т. д.), музыкальный диск с записями мелодий «Тройка» и «Славянские гусли», заготовки подносов из картона, синяя гуашь, кисти двух размеров (с тонким и широким ворсом), трафареты.
Ход непосредственно-образовательной деятельности
Вступительная беседа.
Звучит тихая музыка (мелодия Георгия Свиридова «Тройка») .
Воспитатель: В некотором царстве, в российском государстве, недалеко от Москвы, среди полей и лесов стоит городок «Гжель». Давным-давно жили там смелые и умелые, веселые и красивые мастера и мастерицы. Собрались они однажды и стали думу думать, как бы им лучше мастерство свое показать, всех людей порадовать да край свой прославить. Думали, думали и придумали. Нашли они в родной сторонушке глину чудесную белую, и решили лепить из нее посуду разную, да такую, какой свет не видывал. Стал каждый мастер свое умение показывать. Один слепил чайник, — носик в виде головки петуха. Другой слепил красивую вазу, а третий тарелочки чудесные. А расписывали мастера свою посуду синей краской разных оттенков. Рисовали на посуде различные узоры: гжельские розы, цветы, листочки, завитки, сеточки. Очень затейливая, нарядная получилась гжельская роспись. Полюбилась людям красивая посуда и стали называть её ласково «нежно-голубое чудо».По сей день стоит недалеко от Москвы городок Гжель. Работают в нем внуки и правнучки знаменитых мастеров.
Рассматривание предметов гжельской росписи
Воспитатель: Посмотрите, какие красивые предметы создают мастера гжели.
Вызвать 3-4 детей и предложить выбрать предмет, который им понравился и объяснить почему.
Воспитатель: Какие же гжельские узоры своеобразные по цвету! Белые, как снег, а узор голубовато-синий. Всего два цвета, а как красиво! Почти на всех из них присутствует сложный элемент росписи – «гжельская роза», завиток в виде петельных линий, цветок из дугообразных линий, интересный элемент – сеточка. А вы хотите попробовать тоже стать гжельскими мастерами?
Рассматривание образца
Воспитатель: Дети, давайте рассмотрим с Вами поднос, который я сама украсила гжельской росписью.
Вопросы к детям:
Что изображено в середине подноса?
А из чего нарисованы лепестки?
А посмотрите, что нарисовано вокруг этого цветка?
А чем украшен поднос по краям?
А от этих листочков что отходит?
Воспитатель: Вот такой получился поднос у меня. А вы свои подносы можете украсить по-своему, также элементами гжельской росписи.
Показ воспитателя с объяснениями.
Ребята, посмотрите, как я буду рисовать завитки — петельные линии. Я держу кисть у железного наконечника, наклонно, набираю синюю краску, лишнюю снимаю и веду плавные линии сверху вниз, делаю гжельский завиток и опять возвращаюсь вверх, и снова вниз, плавно, неотрывно, всей кисточкой. А лепестки и узоры рисую дугообразными линиями. Они изображаются наоборот – снизу вверх, плавно загибаю их и возвращаюсь вниз, и так рисую все остальные линии.
Вызываю детей для показа у доски петельных и дугообразных линий. После этого говорю:
Давайте возьмем кисточки и в воздухе нарисуем гжельский завиток (дети выполняют завиток, а затем лепестки – дугообразными линиями).
А какой прием мы используем для рисования листьев?
Украшать узор можно точками. Напоминаю, что рисовать их нужно концом кисти сверху. А теперь скажите, ребята, с какой росписью народного декоративно-прикладного искусства мы знакомимся сегодня?
А какие вы запомнили основные элементы этой росписи?
Физминутка:
Раз-два – спит цветок
Три – раскрыли лепесток
Раз – сомкнулись
Два – проснулись
Дружно к солнцу потянулись!
Воспитатель: А сейчас я хочу вам сделать сюрприз. Закройте на минуту глаза и представьте, что вы гжельские мастера, и вам нужно порадовать людей – расписать подносы. Итак, закрыли все глаза. Представили? Открываем глаза, садимся. Ребята, в помощь вам на столах лежат трафареты, можете воспользоваться ими, кто хочет. Только напоминаю, их нужно очень аккуратно положить на поднос, уголки с уголками, и тогда у вас уже получится середина цветка и листочки.
А теперь берем в руки волшебные кисточки и начинаем творить чудеса. В добрый путь, юные мастера гжели!
Самостоятельная деятельность детей
Включаю народную мелодию «Славянские гусли».
В процессе работы помогаю осваивать специфику гжельской росписи, закрепляю и совершенствую приемы рисования.
Заканчиваем работу.
Воспитатель: Мне очень интересно, что же у вас получилось? А теперь, юные гжельские мастера, берем свои подносы и ставим их на стол (заранее ставлю стол, украшенный белой скатертью, в мою гжельскую мастерскую).
Все дети встали вокруг столов с работами.
Воспитатель: Посмотрите, какие красивые подносы у вас получились, как будто у настоящих гжельских мастеров, настоящее нежно-голубое чудо! У каждого получился свой, неповторимый узор. А какой поднос понравился больше вам, и почему?
Вызываю 3-4 человека. Ребенок выбирает поднос и объясняет, почему он его выбрал.
Воспитатель подводит итог: У многих из вас получились красивые подносы, как красиво вот здесь выполнены завитки, они нарисованы плавно, неотрывно. А вот здесь получился узор тонкий, красивый. А на этой росписи удачно выполнены цветок, листочки.
Правда, вот этот узор немного неудачен – завитки прерываются. И не у всех еще красиво получились эти замечательные гжельские узоры. Но вы ведь еще молодые гжельские мастера, и я уверена, что в будущем у вас при желании всё получится.
А теперь закройте на секунду глаза: 1, 2, 3, открывайте! Вот вы и снова дети старшей группы.
Воспитатель: Ребята, скажите, с какой росписью вы сегодня познакомились?
А как ласково называли эту роспись?
А если бы вы были гжельскими мастерами, что бы вы расписали на радость людям?
Воспитатель: В заключение мне хочется сказать, что очень приятно пить чай из гжельского чайника, кушать из гжельской посуды, а как красиво смотрятся цветы в гжельской вазе! Бело-синее чудо приносит в наши дома синеву гжельского неба и свежесть цветов! Всем спасибо, молодцы!
«Посмотрите, какие красивые предметы создают мастера гжели »
Конспект нод по аппликации для средней группы.
Мастер-класс по аппликации с элементами узора гжельской росписи «Чашка с блюдцем» (старшая группа) Аппликация на тему посуда в старшейМорозными долгими зимними вечерами так здорово посидеть в доброй дружной компании за чашкой теплого ароматного чая.
Предлагаем Вам организовать вот такой теплый вечер творчества в компании со своим ребенком. Новостной портал «сайт» в этой статье подготовил для Вас два не сложных, но очень интересных мастер класса как сделать аппликации чашки с блюдцем своими руками.
Аппликация чашка Аппликация чашка с блюдцем своими рукамиИтак, первым делом Вам будет необходимо нарисовать очень простой рисунок – чашку с блюдцем. Если точно и внимательно следовать фото инструкции, то у Вас обязательно должно получится.
Затем готовый набросок необходимо разукрасить и украсить всевозможными узорами. Пусть чашка будет украшена цветами, сердечками, необычными узорами или быть может надписями.
Так же необходимо разукрасить и фон для вашей поделки.
Теперь чтобы передать зрителю вашей поделки, что в чашке действительно теплый и ароматный чай, необходимо сделать дымок, который от него исходит. Промажьте клеем место над кружкой и приклейте хлопья ваты.
Теперь из небольшого кусочка картона вырежьте силуэт чайного пакетика и прикрепите к нему небольшой жгутик. Всю эту композицию клеим к нарисованной чашке.
Аппликация чашка с блюдцем Шаблон чашки для аппликацииЧтобы сделать вот такую объемную аппликацию чашки с блюдцем Вам необходимо будет распечатать готовые шаблоны.
Елена Кулькова
Конспект НОД с детьми средней группы по теме «Посуда». Аппликация «Украсим чашки для сервиза»
Конспект непосредственно -образовательной деятельности с детьми средней группы по теме : «Посуда . Аппликация «Украсим чашки для сервиза » .
Образовательные задачи :
Уточнить и расширить представления детей о посуде , ее назначении, деталях и частях из которых она состоит. Формировать у детей понятия «Чайная посуда » , «Чайный сервиз » . Закрепить знание детей основных цветов.
Развивающие задачи :
Развивать у детей зрительное внимание и восприятие, речевой слух, память, развивать общую и тонкую моторику, умение координировать речь с движением, развивать аккуратность в работе с клеем, бумагой.
Воспитательные задачи :
Формировать и воспитывать у детей желание создавать и украшать предметы посуды , навыки сотрудничества, доброжелательность, самостоятельность.
Материалы и оборудование для занятия :
Карточки с изображением посуды 3 цветов на каждого ребенка;
Картинки с изображением предметов чайной и кухонной посуды (для игры) ;
Мольберт;
Керамический чайный сервиз для рассматривания ;
Стол для сервиза ;
Карточки с загадками о посуде .
Материалы для аппликации :
Вырезанные силуэты чашки с блюдцем ;
Подносы для раздаточной бумаги;
Бумажные салфетки;
Тряпочки;
Магнитная доска для работ.
Материалы для сюрпризных моментов :
Большая чашка (для карточек) ;
— персонажи : Бабушка Забава, Самовар;
Музыкальное сопровождение.
Ход занятия:
I. Организационные моменты :
Дети с воспитателем заходят в зал под музыку;
Воспитатель предлагает детям поздороваться с гостями;
Обращает внимание, что у него для них есть сюрприз : большая чашка , в ней что-то лежит;
Воспитатель раздает детям карточки из чашки . Проводится игра на внимание «Слушай и выполняй» .
Указание : Сядут на стулья те дети, у которых на карточках изображена синяя чашка ; желтый чайник, желтая чашка , синяя чашка и т . д. Обратить внимание на посадку и осанку детей.
II. Введение в тему :
Воспитатель : Ребята, а вы любите отгадывать загадки? Я сейчас вам загадаю, а вы попробуете отгадать :
Если хочешь выпить чай —
Так меня и доставай
Распрекрасную милашку,
Всю в цветочках, с блюдцем (Чашку ) .
Воспитатель показывает чашку с блюдцем . Рассматривает : Что это? Что есть у чашки ? (ручка, донышко) Активизация слова донышко. Какое блюдце по форме? (круглое) Молодцы. Слушайте следующую загадку :
Чтоб есть суп – она большая
И для кашки, есть такая
Меньше чайная немножко.
Что это? Конечно… (Ложка)
Какие бывают ложки? (чайные, столовые для супа) Из чего могут быть сделаны ложки? (из металла или из дерева) Активизация слов металлическая, деревянная. Вот вам моя последняя загадка :
На плите стоит пыхтит
А из носа пар валит
Как начнет говорить – разговаривать
Надо чай поскорее заваривать. (Чайник)
Рассматриваем : Что есть у чайника? (ручка, носик, крышка, донышко)
III. Физкультминутка :
Давайте немножко отдохнем, вставайте врассыпную :
Раз, два, три — повернись и в посуду превратись .
Я – маленький чайник (рука на поясе, другая отставлена в сторону как носик)
Вот мои подружки – блюдца (руки перед собой сомкнуты в круг)
И кружки (присесть, одна рука на поясе)
Вот серебряные ложки (руки поднять вверх, сомкнуть над головой «овалом» )
Голова на тонкой ножке (подняться на носочки)
Вот пластмассовый поднос (прямые руки соединить пред собой ладонями вверх)
Он посуду нам принес (наклон вперед, руки в том же положении) .
Дети садятся, обратить внимание на посадку и осанку.
Воспитатель : все предметы мы с вами отгадали и рассмотрели. Как одним словом можно их назвать? (посуда ) Для чего она нужна? (что бы пить чай) Если эта посуда для чая , то она какая? (чайная) Правильно, это все чайная посуда . Посмотрите, все предметы раскрашены одинаково и все они для чая. Кто может сказать, как называется набор одинаковых предметов? Если дети затрудняются, то дать им понятие сервиза .
IV. Игра «Третий лишний» или «Чего не стало?» .
V. Сюрпризный момент :
Входит Бабушка Забава с самоваром и баранками.
Бабушка Забава : ой, здравствуйте. Куда это я попала? Я чуть не заблудилась. Мне ведь надо в детский сад к ребятам. Меня прислала моя сестра Федора Егоровна. Она теперь заботливая у меня, добрая. Слышала она по волшебному телефону как вы сказку про нее читали и послала меня к вам с гостинцами. А что это у вас тут на столе?
Воспитатель : здравствуй, Бабушка, а мы тут с ребятами о посуде разговариваем , да чай пить собираемся.
Бабушка Забава : из чего пить то будите?
Воспитатель : у нас в группе есть электрический чайник, только обращаться с ним надо очень аккуратно.
Бабушка Забава : а я в своей деревне, все как в старинку, люблю из самовара чай попить. А вы знаете что такое самовар? Вот смотрите! Рассматривают.
Воспитатель : Бабушка, спасибо за самовар. Ты бабуля посиди, на ребяток посмотри. А у нас Лера знает стихотворение про самовар :
Кто такой стоит пузатый
И блестящие бока
Торчит носик крючковатый,
В нем вода из родника.
Окружили его чашки ,
Сахар, пирожок и мед,
Он как командир в фуражке
Чаю всем гостям нальет.
Бабушка Забава : вот вот. Я ведь к вам и приехала с просьбой. У меня чашки все побились , может вы мне чем поможете?
Воспитатель : Бабушка Забава, а у нас ребята старательные, они тебе помогут. Давайте, ребята, сделаем для бабушки красивый яркий сервиз в горошек . У вас на столах приготовлены чашки . Мы с вами их украсим . А украшать будем с помощью салфеток. Подойдите все к столам, встаньте свободно, что б каждый нашел себе рабочее место.
Из салфеток мы складываем яркие горошки, намазываем клеем место, куда приклеить и прижимаем тряпочкой. Следить, что бы горошки на чашке друг с другом не склеивались, а чашки получились яркие и красивые.
VI. Работа детей (под спокойную музыку) . Индивидуальный подход к детям при необходимости.
VII. Выставляем работы на магнитную доску. Подведение итога занятия.
Тематическая подборка игр и упражнений, тема: «Посуда»
Цели:
Расширить знания детей о посуде, ее назначении.
Учить детей называть предмет и возможные с ним действия.
Закрепить знания о цвете, величине, количестве.
Продолжать учить детей считать предметы; учить понимать понятие «половина».
Формировать умение различать неречевые звуки: удары ложкой по пластику, дереву, металлу, керамике.
Пополнить лексический запас детей по теме.
Закрепить навыки наклеивания, лепки, рисования пальчиками.
Развивать память, внимание, мелкую моторику, координацию движений.
Оборудование:
«Чудесный мешочек» с кукольной посудой: кастрюлей, чашкой, тарелкой, сковородой, ложкой, ножом, чайником.
Тарелка деревянная, пластиковая, керамическая, металлическая.
Тарелки желтого, красного, зеленого и синего цветов. Цветные силуэтные картинки зеленых огурцов, красных яблок, желтых груш, синих слив.
Листы бумаги с нарисованным столом, тарелкой и салфетками. Вырезанные из цветной бумаги силуэты чашек и чайника. Желтый пластилин. Мак.
Лист бумаги с изображением кастрюли (чайника). Пальчиковые краски.
Картонные заготовки «вилка» без зубцов, разноцветные прищепки.
Платок, салфетки, стаканчики.
Вырезанные из бумаги картинки «муха».
Листы бумаги с темными силуэтами и аналогичные цветные картинки посуды.
Пластиковые овощи из двух половинок, скрепленных липучкой, ножи.
Пирамидка в виде стаканчиков.
Вырезанные из черного картона силуэты сковородок, соленое тесто, ножи, дощечки.
Игрушечный набор «Продукты питания», игрушечные плиты, кастрюли и сковородки.
Строительный материал: кубики и кирпичики. Маленькие матрешки. Маленькая игрушечная посуда.
Картинка с изображением чашки. Пластилин.
Аудиозаписи «Кыш, муха, улетай», «Мы посудою звеним», «Мишка ложечкой звенит».
Игровая ситуация «А что в мешочке?»
Ребятки, сегодня в чудесном мешочке есть для вас что-то интересное. Опускайте ручку и доставайте. Кастрюля, чайник, сковорода, тарелка, ложка, чашка,нож. Все эти предметы можно назвать одним словом — посуда.
Дидактическое упражнение «Что это?»
Это кастрюля. В ней можно сварить суп.
Это тарелка. В нее можно положить еду.
Это ложка. Ложкой можно набирать еду и класть в рот.
Это чашка. В нее можно налить чай и выпить его.
Это нож. Им можно резать хлеб.
Это сковорода. На ней можно пожарить котлетки.
Дидактическая игра «Разложи продукты по тарелкам»
Посмотрите, какие продукты есть у нас: зеленые огурцы, красные яблоки, желтые груши, синие сливы. Нужно разложить эти продукты на тарелки такого же цвета.
Аппликация и лепка «Чайный сервиз»
Перед вами стол (рисунок).
Покажите, где на столе тарелка, большая салфетка, меленькие салфетки. Сколько больших салфеток? Одна большая салфетка. Сколько маленьких салфеток? Две маленькие салфетки. Возьмите коробочки и посмотрите, что в них. Чайник и чашки.
Сколько чашек? Две чашки. Сколько чайников? Один чайник. Расставьте ан салфетки чайник и чашки. Чайник один и он большой, поэтому вы поставили его на одну большую салфетку. А чашки две и они маленькие, поэтому вы расположили их на двух маленьких салфетках. А теперь приклейте чайник и чашки.
Теперь хорошо бы к чаю сделать бублики. Возьмите пластилин и раскатайте из него тоненькую колбаску. Возьмите ее за концы двумя руками и заверните в кольцо. Концы соедините. Получился бублик. Приложите его к тарелочке и придавите ладонью. Сверху посыпьте маком и прижмите его пальчиком. Таким же образом сделайте еще один бублик.
Дидактическая игра «Чего не хватает?»
Вот перед вами стоит посуда: кастрюля, чашка, ложка, тарелка. Запомните их. Сейчас я накрою посуду платочком, а когда открою, чего-то не будет хватать. Чего не хватает?
Дыхательное упражнение «Кыш, муха, улетай»
Муха прилетела, на посуду села. — Кыш, муха, улетай! Нечего тебе делать на нашей посуде. Подуйте на муху, чтобы она улетела.
(Вырезанные рисунки мух раздаются детям. Упражнение повторяется несколько раз).
Пальчиковая гимнастика «Помощник»
Посуду моет наш Антошка.
(Потирать ладони друг от друга)
Моет вилку, чашку, ложку.
(Разгибать пальцы из кулачка, начиная с мизинца)
Вымыл блюдце и стакан.
И закрыл покрепче кран.
(Имитирующее движение кистью руки)
Игра с прищепками «Вилка»
Вот вилка без зубцов. Сделайте вилке зубцы с помощью прищепок.
Дидактическая игра «Сервируем стол»
Перед вами на картинке темные пятна — тени. Нужно сверху положить на каждую тень подходящую по форме посуду: тарелку, вилку, нож, ложку.
Дидактическая игра «Сортируем посуду по размеру»
Мы посуду чисто мыли
Посушить не позабыли:
Чашки, блюдца в ряд стоят
И на солнышке блестят.
Сложите пирамидку из стаканчиков. Затем сложите стаканчики друг в друга.
Музыкально-ритмическое упражнение «Мы посудою звеним»
Дети издают звуки с помощью различной посуды под песню «Мы посудою звеним».
Рисование пальчиками «Кастрюля»
Раскрасьте кастрюлю: в пустые круги поставьте отпечаток пальчика, а полосы закрасьте.
Чтение стихотворения «Посуда»
Девочка Иринка порядок наводила,
Девочка Иринка кукле говорила:
«Салфетки должны быть в салфетнице.
Масло должно быть в масленке.
Хлебушек должен быть в хлебнице.
А соль? Ну, конечно, в солонке!»
Лепка барельефная «Укрась чашки»
Чашки новая для Мити.
Чтобы чаю мог попить он,
Молока и лимонаду.
Нам украсить чашки надо.
Отщипываем кусочки пластилина и скатываем шарики. Прикладываем к чашке и прижимаем.
Музыкально-ритмическое упражнение «Мишка ложечкой звенит»
(Проводится под одноименную песенку).
Конструирование «Ждем гостей»
К нам в гости собираются прийти матрешки. Матрешки маленькие и за наш большой стол их усадить не получится, значит нужно сделать для матрешек маленькие столы и стулья.
Возьмите куб, поставьте его перед собой, а сверху на куб положите кирпичик. Вот так. Получился стол. Теперь сделаем стул. Поставьте поставьте его возле стола, а сзади приставьте кирпичик. Вот так. (Вертикально). Получился стул со спинкой.
А вот и матрешки! Усаживайте их на маленькие стулья. А на стол ставьте посуду.
Рассматривание тарелок, изготовленных из различных материалов
Вот перед вами тарелки. Посчитаем их. Один, два, три, четыре. Сколько всего тарелок? Четыре тарелки. Все тарелки разные. Вот хорошо знакомая всем тарелка керамическая. Постучите по ней ложечкой и послушайте, какой звук получится. Вот тарелка металлическая. Постучите ложечкой и по ней тоже. Вот тарелка пластиковая. Постучите по ней. А вот тарелка деревянная. Постучите и по этой тарелке тоже.
Дидактическое упражнение «Хитрая ложечка»
Будем с ложечкой играть и посуду называть.
Глазки закрывайте, ну-ка, угадайте,
По какой тарелке стучит ложечка.
Дидактическая игра «Разрежь на две половинки»
Пластиковыми ножиками дети «разрезают» овощи на половинки (скрепленные липучкой).
На сколько частей вы разрезали свой продукт? Посчитаем: один, два. Вы разрезали на две половинки.
Лепка из соленого теста «Оладьи на сковороде»
Раскатайте тесто прямым раскатыванием в толстую колбаску. Нарежьте колбаску ножом на кусочки. Сдавите каждый кусочек между указательным и большим пальцем, приложите к сковороде и прижмите.
Упражнение «Готовим обед»
Перед вами посуда: кастрюля и сковорода. Берите продукты, складывайте их в кастрюлю или сковороду и несите ставить на плиту.
Марина Курылева
Конспект занятия по аппликации в старшей группе «Чайная посуда для Мишки»
Конспект занятия в старшей группе по художественно – эстетическому развитию аппликация .
Составил воспитатель первой категории Курылева Марина Николаевна
МДОУ Детский сад №3 «Капелька» города Вольска Саратовской области.
Тема занятия : «Чайная посуда для Мишки »
Задачи :
1. Формировать умение детей вырезать симметричные предметы из бумаги, сложенной в двое.
2. Закреплять умение пользоваться правильно ножницами и навыками наклеивания.
3. Воспитывать аккуратность в работе.
4. Инд. работа : совершенствовать навык самостоятельности в работе.
Предварительная работа : рассматривание посуды , лепка, д\и «Угостим друзей чаем» .
Материал : альбомный лист на каждого ребенка, цветные прямоугольники 10*12 для бокальчика, 17*13 для тарелочки, клей, клеевые кисти, клеенки, салфетки, игрушка мишка .
Ход занятия:
Ребята к нам в гости на занятие пришёл Мишка . Вы знаете, что мишка большой сластёна , он любит мёд и пьёт горячий чай. Ребята подскажите мне как называется посуда , из которой мы пьём чай.
Правильно чашка или бокал.
А куда мы ему положим мёд?
Конечно в тарелочку.
Сегодня мы на занятии мы для мишки будем вырезать бокальчик и тарелочку. Посмотрите я принесла вам показать и рассмотреть тарелочку и бокальчик. Внимательно посмотрите на тарелочку. У тарелочки есть дно и наклонные бока. Дно у тарелочки уже, че верхняя часть. Вспомните, как мы вырезам бокальчик? (прямоугольник складываем пополам и вырезаем половину предмета) . Правильно мы прямоугольник складывали длинная сторона к длинной стороной.
Тарелочку мы тоже будем вырезать из прямоугольника, но складывать нужно короткую сторону с короткой. Как вырезать тарелочку я вам покажу. Сложенный прямоугольник, я держу за сгиб, не много отступаю от сгиба – это половина дна, бока закругляю, немного и срезаю на уголок. Разворачиваю получилась целая тарелочка. Потом вы бокальчик и тарелочку будете украшать. Посмотрите на мои образцы, я украсила по – разному, можно поставить бокальчик на тарелочку, а можно тарелочку расположить рядом с бокальчиком.
Ребята давайте немного отдохнём!
Пальчиковая гимнастика : «Помощники»
Раз, два, три, четыре, (Ритмичные удары кулачками и в ладоши попеременно. )
Мы посуду перемыли : (Одна ладонь скользит по другой)
Чайник , чашку, ковшик, ложку
И большую поварешку. (Загибаем пальчики по одному на каждое название посуды .)
Мы посуду перемыли , (Одна ладонь скользит по другой.)
Только чашку мы разбили,
Ковшик тоже развалился,
Нос у чайника отбился , (Снова загибаем пальчики.)
Ложку мы чуть-чуть сломали.
Так мы маме помогали. (Ритмичные удары кулачками и в ладоши переменно.
Ребята вы отдохнули, а теперь продолжим наше занятие .
Прежде, чем вырезать тарелочку из цветной бумаги попробуйте вырезать из белой. С чего вы начнёте выполнять работу?
Правильно мы сначала сложим длинную сторону с длинной и вырежем бокальчик и сложим короткую сторону с короткой и вырежем тарелочку.
Приступайте к работе. В ходе работы даю указания, проводим индивидуальный показ затрудняющим детям. Следим за осанкой детей. После того как все дети справились с заданием, устраиваем выставку работ.
Ребята посмотрите какие красивые бокальчики и тарелочки у вас получились, мишке понравились все ваши работы, и он хочет взять все тарелочки и все бокальчики и пригласить всех своих друзей в гости и угостить их чаем с мёдом.
Публикации по теме:
Формирование творческой личности — одна из важных задач педагогической теории и практики на современном этапе. Поэтому художественно-эстетическое.
Конспект итогового занятия в старшей группе по теме «Посуда». Цель: Закреплять у детей обобщающее понятие «посуда». Задачи: Продолжать.
Логопед выставляет картинки с изображением посуды и просит каждого ребенка по очереди назвать каждый предмет (картинки по количеству детей).
Конспект НОД по Рисованию. Образовательная область «Худож. эстетическое развитие» Тема: «Чайная посуда» Цель: Совершенствовать умение рисовать.
Конспект НОД по рисованию «Чайная посуда» Конспект НОД по Рисованию. Образовательная область «Худож. эстетическое развитие» Тема: «Чайная посуда» Цель: Совершенствовать умение.
Конспект НОД по рисованию в старшей группе «Чайная посуда». Интеграция образовательных областей: художественно-эстетическое развитие, физическое.
Цель: продолжать расширять представления детей о посуде. Задачи: учить детей определять целевое назначение посуды, закрепить и уточнить.
Конспект занятия в старшей группе по художественно – эстетическому развитию аппликация.
Составил воспитатель первой категории Курылева Марина Николаевна
МДОУ Детский сад №3 «Капелька» города Вольска Саратовской области.
Тема занятия: «Чайная посуда для Мишки»
Задачи:
1.Формировать умение детей вырезать симметричные предметы из бумаги, сложенной в двое.
2.Закреплять умение пользоваться правильно ножницами и навыками наклеивания.
3. Воспитывать аккуратность в работе.
4.Инд. работа: совершенствовать навык самостоятельности в работе.
Предварительная работа: рассматривание посуды, лепка, д\и «Угостим друзей чаем».
Материал: альбомный лист на каждого ребенка, цветные прямоугольники 10*12 для бокальчика, 17*13 для тарелочки, клей, клеевые кисти, клеенки, салфетки, игрушка мишка.
Ход занятия:
Ребята к нам в гости на занятие пришёл Мишка. Вы знаете, что мишка большой сластёна, он любит мёд и пьёт горячий чай. Ребята подскажите мне как называется посуда, из которой мы пьём чай.
Правильно чашка или бокал.
А куда мы ему положим мёд?
Конечно в тарелочку.
Сегодня мы на занятии мы для мишки будем вырезать бокальчик и тарелочку. Посмотрите я принесла вам показать и рассмотреть тарелочку и бокальчик. Внимательно посмотрите на тарелочку. У тарелочки есть дно и наклонные бока. Дно у тарелочки уже, че верхняя часть. Вспомните, как мы вырезам бокальчик? (прямоугольник складываем пополам и вырезаем половину предмета). Правильно мы прямоугольник складывали длинная сторона к длинной стороной.
Тарелочку мы тоже будем вырезать из прямоугольника, но складывать нужно короткую сторону с короткой. Как вырезать тарелочку я вам покажу. Сложенный прямоугольник, я держу за сгиб, не много отступаю от сгиба – это половина дна, бока закругляю, немного и срезаю на уголок. Разворачиваю получилась целая тарелочка. Потом вы бокальчик и тарелочку будете украшать. Посмотрите на мои образцы, я украсила по – разному, можно поставить бокальчик на тарелочку, а можно тарелочку расположить рядом с бокальчиком.
Ребята давайте немного отдохнём!
Пальчиковая гимнастика: «Помощники»
Раз, два, три, четыре, (Ритмичные удары кулачками и в ладоши попеременно.)
Мы посуду перемыли: (Одна ладонь скользит по другой)
Чайник, чашку, ковшик, ложку
И большую поварешку. (Загибаем пальчики по одному на каждое название посуды.)
Мы посуду перемыли, (Одна ладонь скользит по другой.)
Только чашку мы разбили,
Ковшик тоже развалился,
Нос у чайника отбился, (Снова загибаем пальчики. )
Ложку мы чуть-чуть сломали.
Так мы маме помогали. (Ритмичные удары кулачками и в ладоши переменно.
Ребята вы отдохнули, а теперь продолжим наше занятие.
Прежде, чем вырезать тарелочку из цветной бумаги попробуйте вырезать из белой. С чего вы начнёте выполнять работу?
Правильно мы сначала сложим длинную сторону с длинной и вырежем бокальчик и сложим короткую сторону с короткой и вырежем тарелочку.
Приступайте к работе. В ходе работы даю указания, проводим индивидуальный показ затрудняющим детям. Следим за осанкой детей. После того как все дети справились с заданием, устраиваем выставку работ.
Ребята посмотрите какие красивые бокальчики и тарелочки у вас получились, мишке понравились все ваши работы, и он хочет взять все тарелочки и все бокальчики и пригласить всех своих друзей в гости и угостить их чаем с мёдом.
конспект занятия, технологическая карта, образец и прочее + фото и видео
Темы по ИЗО в средней группы — «Овощи и фрукты», «Одежда и обувь», «Посуда» — взрослому покажутся простыми и неинтересными. А для детей 4–5 лет эти объекты идеальны для рисования. В творчестве пятилетки познают окружающий мир, начинают сопоставлять предметы по признакам: форме, размеру, внешней привлекательности.
Подготовка к занятию по рисованию «Посуда»
Рисование посуды проводится одновременно с изучением этой темы на познавательных и речевых занятиях. Характерные особенности бытовых предметов дети передают в рисунках:
- форму (миска, тарелка — круглые, столовые приборы — продолговатые),
- размер (блюдце меньше тарелки, например),
- цвет и узор,
- назначение (стакан — для компота, миска — для овощей).
Посуду дети могут рисовать и раскрашивать
Краски и основа для рисования
- Гуашь — предпочтительная краска для рисования с пятилетками. Линии и мазки ложатся чётко, цвет насыщенный. Использовать акварель допускается (всё-таки эти краски дешевле гуаши).
- Кисти: толстая и тонкая из натуральной щетины.
- Цветные карандаши (не восковые).
- Альбомный лист или половинка:
- белый,
- тонированный акварельной краской (воспитателем).
- Плотная цветная бумага или картон (только для гуаши).
- Фигурные основы или трафареты в виде посуды.
Совет. Фломастеры приберегите для рисования деталей в старшей группе, а восковые мелки оставьте для нетрадиционной техники с акварелью. Цель занятий в средней группе — научить предметному рисованию карандашами и красками.
Гуашью лучше всего получается раскрашивать детям 4–5 лет
Техника рисования
- Тренировка в рисовании формы: пальчиком/сухой кистью в воздухе или на парте.
- Рисование контура на бумаге (кистью или карандашом).
- Закрашивание:
- карандашной штриховкой,
- мазками краски.
- Рисование деталей:
- каёмка,
- геометрический узор (линии, круги, «горошек»),
- растительный узор (цветочек).
Рисование посуды может включать раскрашивание и украшение
Видео: урок рисования для детей «Чашка и чайник»
Урок рисования предназначен автором для детей от трёх лет. По факту, младшие и средние дошкольники смогут воспроизвести лишь часть показанного в видео: форму чашки (полукруг) и чайника (круг), закрасят и дополнят ручками, простым узором.
Декорирование рисунка или бумажной заготовки по теме «Посуда» можно выполнить в нетрадиционной технике:
- пальчиками,
- ватными палочками,
- штампиками,
- отпечатыванием сухих листьев, разрезанных фруктов.
Фотогалерея: рисунки посуды в нетрадиционных техниках
- Ватной палочкой рисовать увлекательно, получаются ровные горошинки
- Пальчиками дети рисуют в стиле точечной живописи
- Отпечатки листьев на тарелке складываются в красивый узор
- Штампики для украшения тарелок можно сделать самому: вырезать на кусочках овощей
Чем украсить рисунок
Эстетическое воспитание детей осуществляется во взаимосвязи игры, продуктивного творчества, влияния развивающей среды. Занятия по ИЗО имеют одной из основных задач — привитие чувства прекрасного подрастающему поколению. Стимулируйте и поощряйте желание ребёнка дополнительно украсить рисунок различными материалами:
- пластилиновыми кружками (мозаика) или мазками (пластилинография),
- кусочками ткани, цветной или обёрточной бумаги (аппликация),
- блёстками.
Пластилиновыми элементами можно обозначить контуры посуды и сделать объёмный узор
Индивидуальные задания
Индивидуально-личностный подход в работе воспитателя заключается в адаптации условий для каждого ребёнка таким образом, чтобы задания были посильными и при этом развивали. Бывают в группе детки, чьи навыки пока менее развиты, чем у сверстников, — для них стоит упростить задачу. А одарённые ребята быстро справятся с общим заданием и заскучают — для них нужны усложнённые задания.
Пример разноуровневых заданий на занятии «Чашка для бабушки»:
- упрощённое — обвести трафарет чашки, обвести гуашью контур, закрасить, украсить кусочками пластилина;
- общее — нарисовать чашку, раскрасить, дополнить узором в «горошек»;
- с усложнением — нарисовать чашку, оформить в стиле народного промысла (гжель, хохлома).
Кроме того, можно индивидуализировать задание для всех: через выбор тонированной основы, заготовки, трафарета или красок. Детям нравится, когда им доверяют самостоятельно определить часть работы.
Возможность самостоятельного выбора предмета для рисования мотивирует детей
Место занятия в картотеке по изобразительной деятельности
Тема «Посуда» является общей и значимой для разных занятий в средней группе. Дети узнают, какие предметы утвари существуют, из каких материалов изготавливаются. Культура поведения за столом и употребления пищи освещается в сюжетно-ролевых играх.
На занятиях по ИЗО дети изображают знакомые виды посуды. Индивидуальные работы можно составлять в коллективную композицию. Тема посуды и утвари интерпретируется на занятиях по рисованию в разнообразных формулировках:
- «Чашка для мамочки», «Чайная пара»/«Чашка с блюдцем для любимой бабушки» (для подарка на 8 Марта),
- «Миски трёх медведей» (индивидуальная композиция на соблюдение пропорций),
- «Угощение для друзей», «Тарелка с овощами/фруктами» (рисование основы для пластилиновых фруктов),
- «Гжельские узоры» (декоративное рисование),
- «Посуда для Федоры» (коллективная композиция по мотивам стихотворения, Федору на основе рисует воспитатель),
- «Чайный сервиз» (коллективная композиция).
Рисунки всех воспитанников можно оформить, например, в композицию «Чаепитие»
Планирование занятия «Посуда»
Методическая работа по разработке занятия фиксируется в конспекте:
- Определяются цель и задачи.
- Описывается предварительная работа по теме.
- Указывается связь с другими занятиями.
- Перечисляются материалы и оборудование.
- Составляется план НОД:
- Организационный момент — 1 минута.
- Вводная часть — 2–4 минуты.
- Практическая работа — 13–15 минут.
- Показ и обсуждение рисунков — 2 минуты.
Большая часть занятия выделяется на рисование, но о мотивирующей часте забывать не стоит
Мотивирующее начало занятия
Настроить пятилеток на рабочий лад воспитателю помогают игровые методики и приёмы развития познавательной мотивации. Педагог выбирает для начала занятия те формы, которые будут интересны для конкретной детской аудитории:
- Изучение наглядного материала:
- стенд с картинками по теме «Посуда»,
- выставка предметов (образцы должны быть безопасными, небьющимися),
- набор игрушечной посуды.
Наглядность должна обязательно сопровождаться детальным объяснением
- Познавательная беседа:
- Что такое посуда?
- Где посуда хранится? Где используется?
- Из чего бывает сделана посуда?
- Как украшают посуду?
- Расскажите, какая красивая посуда есть у вас дома.
Возможность поделиться личным опытом и впечатлениями воодушевляет детей
- Просмотр презентации или мультфильма:
- слайды с различными видами посуды (стеклянная, деревянная, металлическая),
- презентация с дидактическими играми по теме,
- м/ф «Федорино горе».
В презентацию для дошкольников отдельными слайдами включаются дидактические игры и задания
- Прослушивание сказки:
- отрывок из «Трёх медведей» (про миски),
- фрагмент из «Буратино» (завтрак у Мальвины),
- «Федорино горе» К. И. Чуковского,
- сказки об отдельных предметах посуды, по типу «Жил-был самовар. Он был большой, тяжёлый, железный. И была у него семья…»
Дети с удовольствием прослушают фрагменты про посуду из знакомых сказок
Видео: мультфильм «Тима и Тома. Посуда»
Тима и Тома — герои популярного мультсериала. Детям будет интересно посмотреть с ними серию, где персонажи изучают свойства посуды.
Видео: учим посуду
Развивающие мультфильмы будут интересны детям 4–5 лет. Эта форма более увлекательная, чем просмотр презентации.
Таблица: конспект по изобразительной деятельности в средней группе «Посуда: чашка с блюдцем»
Одарённые дети пробует самостоятельно нарисовать чашку и блюдце, без трафарета
Конспект занятия «Чашка с блюдцем» посвящён всё-таки декоративному рисованию. Рекомендуем для воспитанников средней группы добавить в практическую часть рисование геометрических форм: круг — для блюдца, полукруг — для чашки.
Поэтапное рисование посуды для детей 4–5 лет
Рассмотрим рисование на тему «Посуда» в классических техниках — карандашами и красками.
«Моя любимая чашка»
- Нарисовать полукруг.
Контур предмета в средней группе рисуют сразу цветным карандашом
- Обозначить каёмку по верхней границе.
Линия каёмки должна быть ровной
- Нарисовать ручку.
Ручка рисуется в виду двух дуг разного размера
- Карандашом другого цвета нарисовать узор («горошек»).
Горошки юных художник располагает на чашке по своему вкусу
- Закрасить каёмку и украшения.
Выбор цвета для узора и основного цвета чашки — тоже дело вкуса
- Заштриховать чашку основным цветом.
Рисунок готов
«Тарелочка»
- Нарисовать окружность гуашью.
Упрощённое задание заключается в работе с трафаретом
- Закрасить контуры.
Важно не заходить за контуры
- Обвести круг другим цветом, это будет каёмка.
Выделение контура требует от пятилеток предельной внимательности
- В центре тарелки разместить крупный узор.
Умение располагать рисунок по центру требует тренировки
- Дополнить тарелочку красивыми деталями (тонкой кистью).
Рисование в бело-сине-голубых тонах — это стиль гжельской росписи
Фотогалерея: примеры готовых работ
- Коллективная композиция состоит из рисунков разного уровня сложности
- На занятии «Посуда» дети отрабатывают навык рисовать при помощи трафарета
- Если дети рисуют на заготовке, обязательное задание — сделать контур или каёмку
- Без трафаретов и шаблонов пятилеткам рисовать трудно, но полезно
Занятие «Посуда» в средней группе проводится по-разному: как рисование и раскрашивание геометрических фигур, как работа с шаблоном или роспись заготовки. Главное, чтобы развивались творческие способности детей.
месяц |
Вид деятельности |
тема |
Цели и задачи |
Часы |
Методическое обеспечение |
сентябрь |
Лепка |
«Корзина с грибами» |
Продолжать учить передавать форму грибов. Использовать цветной пластилии для передачи характерных особенностей расцветки грибов. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Грибы». Книжки – раскраски: «Грибы». |
«Овощи и фрукты на тарелке» |
Продолжать учить соблюдать пропорцию при лепка овощей и фруктов. Использовать стек для передачи фактуры поверхности. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Овощи и фрукты». Муляжи овощей и фруктов. |
||
Аппликация |
«Осенний букет» |
Продолжать учить использовать природный материал для создания аппликации. Закреплять технические навыки работы с клеем. |
1 |
Осенний букет из листьев. Дидактическая игра: «Составь букет». Рассматривание осенних листьев. |
|
«Натюрморт» |
Продолжать знакомить с натюрмортом. Закреплять навыки построения композиции, учесть порядок приклеивания объектов. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Натюрморт». Дидактическая игра: «Составь натюрморт». |
||
Конструирование |
«Корзинка» |
Закреплять навыки пользования ножницами. Учить работать по схеме. Скреплять детали с помощью надрезов. |
1 |
Рассматривание различных корзин. Схема поделок. |
|
«Коробка» |
Техника: оригами. Продолжать знакомить с техникой. Закреплять навыки складывания по схеме. |
1 |
Схемы поделок оригами. Книга «Оригами в детском саду». |
||
октябрь |
Лепка |
«Лесная композиция» |
Использование для оформления композиции природный материал: мох, желуди, шишки. Развивать творческую фантазию. |
1 |
Рассматривание открыток с композициями из природного материала. |
«Самолёт» |
Продолжать учить лепить предметы сложной формы. Закреплять навыки скрепления деталей. |
1 |
Рассматривание иллюстраций с изображением различных видов самолётов. Рассматривание моделей самолётов. |
||
Аппликация |
«Корзина с грибами» |
Использовать в работе технику плетения. Учить создавать композицию. Закреплять навыки работы с клеем. |
1 |
Рассматривание иллюстраций в книге: «Корзина». Демонстрационный материал по теме: «Грибы». |
|
«Цветы» |
Продолжать знакомить с приёмами декоративной аппликации. Использовать в работе ткань. Развивать фантазию, умение подбирать материал по цветовой гамме. |
1 |
Школа дизайна. Демонстрационный материал: «Декоративные цветы». Рассматривание тканей с декоративным узором. |
||
Конструирование
|
«Самолёт» |
Техника: оригами. Закрепление навыков моделирования. Формировать представление о том, что такое «половина», сгиб, ребро. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Воздушный транспорт». Схемы построек. |
|
«Кораблик» |
Техника: оригами. Продолжать знакомить с техникой складывания из квадрата. Формировать понятие «по диагонали». Добиваться чёткого складывания. |
1 |
Рассматривание схем – построек из бумаги. |
||
ноябрь |
Лепка |
«Ваза для цветов» |
Закреплять навыки лепки из целого куска. Формировать представление о том, что ваза должна быть устойчивой. Закреплять навыки сглаживания поверхности. |
1 |
Рассматривание ваз различной формы. Дидактическая игра: «Составь вазу». |
«Человек» |
Формировать представление о пропорции тела человека. Продолжать учить лепить человека в одежде. Закреплять навыки скрепления деталей. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Строение тела человека», «Спорт». Дидактическая модель: «Человек». |
||
Аппликация |
«Глобус» |
Развивать пространственное мышление. Продолжать учить силуэтному вырезанию. Использовать в работе фломастеры для завершения сходности с оригиналом. |
1 |
Рассматривание карт земного шара и глобуса. Дидактический материал по теме: «Материки и континенты». Настольная игра: «Солнечная система». |
|
«Ваза с цветами» |
Учить использовать гофрированную бумагу для создания объёмных цветов. Развивать композиционные навыки построения работы. Закреплять умение пользоваться клеем аккуратно. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Цветы». Книжки – раскраски. Дидактическая игра: «Составь букет». Рассматривание искусственных цветов. |
||
Конструирование |
«Закладка для книг» |
Закрепление навыков надреза параллельных полосок. Продолжать учить сгибать надрезанные полоски, получая плетение. |
1 |
Рассматривание различных видов закладок. Демонстрационный материал по теме: «Дизайн». Игра на сочетание цветов: «Подбери расцветку». |
|
«Коробка с крышкой» |
Техника: оригами. Продолжать учить складывать по образцу. Использовать 2 размера бумаги для изготовления коробки и крышки. |
1 |
Использование схемы. Рассматривание конструкции коробки. Использовать линейку для измерения ширины и длины коробки и крышки. |
||
декабрь |
Лепка |
«Посуда» |
Закреплять навыки лепки посуд различной формы. Формировать умение скреплять детали. Украшать посуду налепным узором. |
1 |
Рассматривание керамической посуды с налепным узором. Демонстрационный материал по теме: «Посуда». |
«Сервиз» |
Формировать представление о том, что сервиз собирается из посуды одинаковой формы и расцветки. Навыки работы в группе. Умение договориться о том, кто что делает. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Столовая, чайная, кофейная посуда. Сервиз». Рассматривание чайного сервиза. |
||
Аппликация |
«Узор на полосе» |
Использовать геометрические фигуры для составления узора. Чередование элементов. Навыки вырезания из бумаги сложенной гармошкой. |
1 |
Рассматривание узоров, составление мозаик из геометрических фигур. Дидактическая игра: «Подбери узор» |
|
«Узор в круге» |
Использовать одинаковые элементы, вырезанные из цветной бумаги, сложенной гармошкой. Учить составлять узор по мотивам хохломской росписи. Работать на цветном картоне в соответствии с декором. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Хохлома». Рассматривание хохломской посуды. Дидактическая игра: «Русский сувенир». |
||
Конструирование |
«Ёлочные игрушки» |
Закреплять навыки вырезания мелких предметов по контуру из бумаги, сложенной вдвое. Использовать бросовый материал. Развивать фантазию. |
1 |
Мастерская дизайна. Рассматривание ёлочных игрушек. Мнемотехника: «Открытка + слово», ассоциации. |
|
«Ёлка» |
Выполнение работы по схеме из картона. Устойчивость ёлки достигается точностью прореза деталей: 1 сверху; 2 снизу. |
1 |
Схемы постройки. Рассматривание модели ёлки из настольного театра. |
||
январь |
Лепка |
«Герои сказки» |
Продолжать учить лепить сюжетную композицию. Передавать характерные особенности героев сказок. Использовать природный и бросовый материал. |
1 |
Рассматривание иллюстраций к сказкам. Проигрывание сказки с помощью настольного кукольного театра. Рассматривание игрушек – животных. |
«Телефон» |
Учить моделировать предметы. Развивать фантазию, выдумку. Навыки лепки из целого куска пластилина. |
1 |
Мастерская дизайна. Составление творческих рассказов про телефон, для определённого героя. |
||
Аппликация |
«Мобильный телефон» |
Использование в работе бросового материала. Создание творческой объёмной работы. Закрепление навыков работы с клеем. |
1 |
Мастерская дизайна. Рассматривание моделей телефонов. Творческая игра: «Салон связи». |
|
«Новогодний карнавал» |
Продолжать учить вырезать из бумаги, сложенной гармошкой, делать надрезы по сгибу, получая «хоровод». Учить прорисовывать фигура карандашом. |
1 |
Рассматривание кукол в карнавальных костюмах. Рассматривание фотоальбома с фотографиями новогоднего праздника. |
||
Конструирование |
«Модели транспорта» |
Формировать представление о плоскостной модели. Учить вырезать из картона, сложенного книжкой, оставляя линию сгиба. Добиваться устойчивости конструкции. Передавать в силуэте характерные особенности видов транспорта. |
2 |
Демонстрационный материал по теме: «Виды транспорта». Рассматривание моделей игрушек – виды транспорта. Шаблоны – обводки с видами транспорта. Модель дороги для развития настольной игры. |
|
февраль |
Лепка |
«Кухонная посуда» |
Продолжать учить лепить посуду различного вида. Использовать приёмы вдавливания, сплющивания, примазывания. Закрепление знаний о назначении кухонной посуды. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Посуда». Рассматривание кухонной посуды. Дидактическая игра: «Кухня». |
«Солдат» |
Воспитывать у детей интерес к людям в военной форме. Закрепление навыков лепки из целого куска. Выделение характерных особенностей одежды. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Мужские профессии». Рассматривание игрушечных Солдатов. Книжки – раскраски: «Военная техника». |
||
Аппликация |
«Украсим посуду узором» |
Продолжать знакомить с декором посуды. Учить выполнять работу в заданном ритме, чередуя элементы узора. Закреплять технические навыки работы с клеем. Передавать колорит росписи. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Декоративная роспись». Дидактическая игра: «Составь узор». Посещение музея, рассматривание глиняной посуды. |
|
«Праздничная открытка» |
Использование в работе объёмных деталей за счёт складывания и приклеивания с просветом. Создание праздничного колорита с использованием Российской символики. Воспитание чувства гордости за Российскую армию. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Российская символика». Мнемотехника: «Открытка + слово» сюжет – праздник. |
||
Конструирование |
«Розетка» |
Использование бросового материала для создания розетки. Закреплять навыки работы с ножницами, верёвочкой. Использовать пластмассовые контейнеры «Киндер – сюрприза». |
1 |
Рассматривание иллюстраций к журналу «Безопасность» с электроприборами. Инструктаж по ОБЖ. |
|
«Сердечко» |
Техника: оригами. Продолжать учить делать поделки в технике оригами. Соблюдать аккуратность, складывая и проглаживая сгибы. |
1 |
Схемы поделок. |
||
.март |
Лепка |
«Птицы» |
Закрепление навыков лепки птиц. Учить передавать характерные особенности птиц в движении. Использовать стек для передачи фактуры поверхности (оперенье). |
1 |
Иллюстрации к произведениям В. Бианки, Е. Чарушина. Демонстрационный материал по теме: «Птицы». Игрушки – птицы. |
«Дюймовочка» |
Создание коллективной работы по сказке. Использование природного материала для моделирования площадки под поделки. |
1 |
Чтение сказки: «Дюймовочка». Рассматривание иллюстраций к сказке. |
||
Аппликация |
«Цветы» |
Использование гофрированной бумаги для передачи фактуры листьев и цветов. Закрепление построения композиции, соблюдение пропорции. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Цветы». Мнемотехника: «Открытка + слово» — «Весна». |
|
«Дюймовочка» |
Коллективная работа с использованием смешенной техники: природного материала и ткани. |
1 |
См. выше. |
||
Конструирование |
«Сказка в гости к нам пришла» |
Создание плоскостных фигур и декораций к сказке. Использование картона, сложенного книжкой. Закреплять навыки контурного вырезания фигур героев и декораций. |
2 |
Демонстрационный материал по теме: «Театр». Рассматривание иллюстраций к сказке, декораций к настольному театру. |
|
апрель |
Лепка |
«Космонавт» |
Продолжать учить лепить человека. Формировать представление о пропорции человеческой фигуры в скафандре. |
1 |
Демонстрационный материал: «Космос». Настольная игра: «Солнечная система». |
«Животные» |
Лепка животных жарких стран. Закреплять знания о пропорция тела, строении хищных и травоядных животных. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Животные жарких стран». Настольная игра: «Зоопарк». Модели среды обитания. |
||
Аппликация |
«Ракеты в космосе» |
Закреплять навыки коллективной работы. Учить договариваться о сюжете. Навыки силуэтного вырезания. Развитие пространственного мышления. |
1 |
Энциклопедия: «Земля и человек». Рассматривание иллюстраций о космосе. Чтение книги: «Тайна третьей планеты». |
|
«Подснежники» |
Выполнение объёмной работы из гофрированной бумаги. Соблюдение пропорций. Технические навыки работы с клеем. |
1 |
Рассматривание открыток и иллюстраций о весне. Демонстрационный материал по теме: «Весенние цветы». |
||
Конструирование |
«Ракета» |
Создание объёмной конструкции из двух частей. См. декабрь, тема: «Ёлка». |
1 |
Смотри выше: «Ракеты в космосе». |
|
«Животные» |
Конструирование плоскостных животных. Вырезание по контуру с сохранением линии сгиба. |
1 |
Смотри выше: «Виды транспорта». «Животные». |
||
май |
Лепка |
«Рыбы» |
Закрепление навыков передачи формы и характерных деталей строения тела. Технические навыки скрепления деталей способом примазывания. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Рыбы». Рассматривание игрушек – рыб, Книжки – раскраски: «Рыбы». Обводки контурного изображения рыб. |
«Ракушки» |
Продолжать учить лепить с натуры. Передавать характерную форму ракушек, основываясь на обследовании предметы. Развивать зрительное внимание. |
1 |
Демонстрационный материал по теме: «Жители моря», «Рыбы». Дидактическая игра: «Кто где живёт». Игрушки – рыбы, морские животные моря. Рассматривание ракушек, кораллов. |
||
Аппликация |
«Подводный мир» |
Использование в работе бросового материала, гофрированной бумаги, природного материала. Закрепление умений строить композицию, формировать представление о подводном мире. |
1 |
||
«Праздничная открытка» |
Формировать представление о праздничной открытке. Технические навыки работы с клеем. Построение композиции, выделение главного. |
1 |
Школа дизайна. Мнемотехника: «Открытка + слово» — сюжет «праздник». Рассматривание праздничных плакатов. |
||
Конструирование |
«Цветы» «Рыбы»
|
Техника: оригами. Навыки складывания по схеме. Соблюдение четкости сгибания, проглаживание сгибов. |
2 |
Схемы поделок. Игра из фигурок оригами: «Зоопарк». Книга: «Оригами для дошкольников». |
|
Дни недели | Организация совместной деятельности педагогов с детьми в режиме дня (формы и методы образовательной деятельности, виды детской деятельности, ситуации повседневного общения) | Организация совместной деятельности педагогов с детьми в режиме дня (формы и методы образовательной деятельности, виды детской деятельности, ситуации повседневного общения) | Подготовительная работа (материалы, оборудование) | Индивидуальная работа | ||||
Первая половина дня | Прогулка | Вторая половина дня | Вечерняя прогулка | |||||
Понедельник 25 ноября | Утренняя гимнастика по плану специалиста Беседа «Мой дом, что в нем» Д/и «Что где стоит?» Цель: упражнять в ориентации в пространстве. Предметное и социальное окружение Мебель, посуда, бытовые приборы (см. конспект) ХЭР. Музыка По плану специалиста | Прогулочная карта №1 Наблюдение за воробьем осенью | Бодрящая гимнастика № 13 Ситуативный разговор о порядке в групповой комнате. Чтение отрывка «Зима! Крестьянин, торжествуя…» из романа А.С. Пушкина «Евгений Онегин». Сюжетно – ролевая игра «Супермаркет» Цели: Формирование представления детей о работе сотрудников в магазине, разнообразии отделов и их назначении. | Прогулочная карта №2 Наблюдение за голубями | Кукольная мебель, посуда, бытовая техника, карточки с изображением предметов: мебели, посуды, бытовых приборов. | Индивидуальная работа по развитию речи с Дашей, Даней, Полиной. Дидактическая игра «Сколько? Какой по счету?». Учить детей согласовывать числительные с количеством предметов | ||
Вторник 26 ноября | Утренняя гимнастика по плану специалиста Беседа «Мебель в моем доме» Д/И «Описываем различные свойства предметов». Цель: описание предметов. ФЭМП Занятие 5 Помораева стр 55-58 ХЭР. Аппликация Комната. (коллаж) | Прогулочная карта №3 Наблюдение за тополем | Бодрящая гимнастика № 13 Беседа об аккуратном отношении к посуде. Сюжетно – ролевая игра «Библиотека» Цели: Формирование представления социальной значимости библиотек. Создание интереса к работе библиотекаря. Ознакомление с правилами пользования книгой | Прогулочная карта №4 Наблюдение за первым снегом | Кукольная мебель, посуда, бытовая техника, карточки с изображением предметов: мебели, посуды, бытовых приборов | Индивидуальная работа по ОГ с Даней, Мишей, Сашей. Повторение гласных звуков. Согласные звуки- твердые и мягкие. | ||
Среда 27 ноября | Утренняя гимнастика по плану специалиста Беседа «мебель в группе» Д/И «Сравнение предметов». Цель: сравнение предметов домашнего обихода. Развитие речи ( ОГ) Занятие 13. Журова стр 11-12 Физическая культура По плану специалиста ХЭР Рисование «Мы дизайнеры» (занавески) | Прогулочная карта №5 Наблюдение за сезонными изменениями | Бодрящая гимнастика №13 Беседа: «Можно ли детям пользоваться бытовыми приборами» Сюжетно – ролевая игра «Школа» Цели: Знакомство и приучение детей к режиму школьной жизн. Формирование умения творчески развивать сюжеты игры. | Прогулочная карта №6 Наблюдение за водой | Кукольная мебель, посуда, бытовая техника, карточки с изображением предметов: мебели, посуды, бытовых приборов | Индивидуальная работа по ФЭМП составление и решение задач в пределах 11. (Саша, Лера, Полина) | ||
Четверг 28 ноября | Утренняя гимнастика по плану специалиста Беседа: «Виды посуды» Д/и «Назови одним словом». Цель: классификация по теме недели. ФЭМП Занятие 10 Колесникова стр 43-45 П.Р.Ознакомление с миром природы, познавательно-исследовательская деятельность «Звенящая вода» (см конспект) Ф.Р. Физическая культура по плану специалиста | Прогулочная карта №7 Наблюдение за пешеходом | Бодрящая гимнастика № 13 Ситуативный разговор о сервировки стола. Рассказывание русской народной сказки «Снегурочка», игра-инсценировка по сказке С/ р игра «Строим дом.» Цель: познакомить детей со строительными профессиями, обратить внимание на роль техники, облегчающей труд строителей | Прогулочная карта №8 Наблюдение за собакой | Кукольная мебель, посуда, бытовая техника, карточки с изображением предметов: мебели, посуды, бытовых приборов | Дидактическая игра «Что из чего?». Уточить представления детей о материалах, из которых изготовлены различные предметы, учить образовывать прилагательные из существительных (из резины — резиновый), согласовывать слова в предложении. обогащать словарный запас, формировать грамматический строй речи. (Олег, Кирилл, Ева) | ||
Пятница 29 ноября | Утренняя гимнастика по плану специалиста Беседа: «Бытовая техника — помощь и опасность» Д/И Заколдованный ребенок Цель: Ребенка заколдовали. Он не может говорить. На вопросы отвечает жестами. Р.Р. Развитие речи Занятие 3 . В.В. Гербова стр 37-38 ХЭР. Музыка по плану специалиста ХЭР. Рисование. «Мы дизайнеры» (вазы) | Прогулочная карта №9 Наблюдение за снегопадом | Бодрящая гимнастика № 13 Выставка рисунков: «Комната моей мечты» С/Р игра Семья Цель: формировать представление о коллективном ведении хозяйства, семейном бюджете, о семейных взаимоотношениях, совместных досугах Конструирование: Строим дом для зверей. Упражнять детей в создании планов, учить воплощать задуманное в строительстве из конструктора, развивать восприятие формы и глазомер | Прогулочная карта №10 Наблюдение за хвойными и лиственными деревьями | Кукольная мебель, посуда, бытовая техника, карточки с изображением предметов: мебели, посуды, бытовых приборов | Индивидуальная работа ФЭМП с Полиной, Егором, Мишей. Графический диктант. |
8 лучших приложений по планированию здорового питания
от RMHP
Придерживайтесь здоровой диеты и пробуйте новые продукты с помощью этих замечательных приложений
Планирование питания — это один из самых простых способов поддерживать свою диету и здоровье. Планируя, что вы собираетесь готовить и есть в течение недели, вы можете внимательно контролировать то, что вы потребляете, принимать более здоровые решения, сокращать отходы, ограничивать поездки в продуктовый магазин, пробовать новые рецепты и многое другое.Пока вы занимаетесь этим, почему бы не использовать свой телефон, чтобы упростить задачу?Следующие приложения помогут упростить планирование питания (хотя вам все равно придется готовить). Планирование питания — один из самых простых способов, позволяющих поддерживать свою диету и здоровье. Планируя, что вы собираетесь готовить и есть в течение недели, вы можете внимательно контролировать то, что вы потребляете, принимать более здоровые решения, сокращать отходы, ограничивать поездки в продуктовый магазин, пробовать новые рецепты и многое другое.
1. MyFitnessPal, iOS и Android
MyFitnessPal — давнее любимое приложение, когда дело доходит до отслеживания приема пищи, и это доказательство того, что вам не всегда нужны самые модные инструменты для достижения ваших целей. Отслеживайте всю свою еду, просматривая их обширную базу данных, или отсканируйте штрих-коды продуктов, которые вы едите. Вы также можете создавать и сохранять рецепты. Если вам нравится отслеживать потребление макронутриентов (макроэлементы — это углеводы, жиры и белки), вы также можете скорректировать свой ежедневный дневник питания, чтобы легко достичь этих целей.2. Люблю еду, ненавижу отходы, iOS и Android
Не знаете, как использовать оставшиеся ингредиенты для следующего приема пищи? Пусть это приложение поможет вам! Введите оставшиеся блюда и ингредиенты, а затем позвольте приложению дать вам несколько новых предложений. Это отличный способ сократить и / или полностью отказаться от пищевых продуктов, что является хорошей новостью для вашего кошелька и для всей планеты. И это бесплатно.3. Еда на столе, iOS и Android
С этим приложением вам даже не придется рыскать по Интернету в поисках рецептов, чтобы попробовать. Вы выбираете пищевые предпочтения и ограничения в питании, и приложение каждую неделю предлагает вам новые рецепты.Вы получите список покупок и инструкции по рецептам, а также сможете найти выгодные предложения в зависимости от вашего местоположения. К тому же это совершенно бесплатно.4. AllRecipes Dinner Spinner, iOS и Android
AllRecipes.com — один из лучших ресурсов рецептов, доступных в Интернете, и вы можете получить доступ к их полной и бесплатной базе данных рецептов на ходу. Есть несколько категорий для просмотра, отсортированных по времени приготовления и диетическим ограничениям, и вы можете создать свой еженедельный план питания оттуда. Если вы хотите распечатать свой план, просто зайдите на сайт через компьютер.5. Evernote Food, iOS и Android
Если вам нравится использовать бесплатный инструмент Evernote для упорядочивания заметок, то Evernote Food вам тоже понравится. Собирайте рецепты и храните фотографии еды, чтобы можно было воссоздать их дома. Он даже объединяет блюда в ресторане, позволяя вам не сбиться с пути, даже если вы не готовите для себя.6. Pepperplate, iOS и Android
Эта халява — неизменный фаворит фанатов в мире приложений для планирования еды. Вы можете сохранять и систематизировать рецепты, найденные в приложении, вместе с рецептами из других источников.После этого приложение поможет вам спланировать питание на основе сохраненных вами рецептов. Также есть функция сохранения списка покупок. Когда пришло время готовить, приложение проведет вас через весь рецепт.7. Cooksmarts, сайт
Последнее не является приложением само по себе, но это один из наиболее полных инструментов для планирования питания, доступных в Интернете. Вам нужно будет посетить веб-сайт, чтобы использовать его, и это будет стоить вам 72 доллара в год, но вы можете найти эти затраты полностью окупаемыми (вы также можете получить три плана питания бесплатно, чтобы опробовать его перед тем, как совершить покупку. ) Сайт хочет помочь вам научиться готовить с комфортом и дать вам попробовать новые рецепты, независимо от ваших диетических потребностей и предпочтений. Каждую неделю вы будете получать четыре новых рецепта, список покупок, инструкции по рецептам и видео. Если для вас важна экономия времени на приготовлении еды, это отличное решение.10 лучших приложений со списком покупок
Moyo Studio
Вероятно, вы составили список покупок перед тем, как отправиться в магазин — будь то в голове или на листе бумаги.Но как часто вы на самом деле не забываете брать с собой этот список, чтобы быстрее совершать покупки? Вместо того, чтобы бродить по проходам, бесцельно гадая, сколько молока у вас осталось, или изо всех сил стараться запомнить каждый пункт в вашем списке, в первую очередь измените способ создания списка покупок. В следующий раз используйте свой телефон в качестве личного помощника по покупкам продуктов — это может быть лучшим способом доставить вам продукты.
Эти приложения со списком покупок берут на себя всю работу, независимо от того, хотите ли вы поделиться виртуальным списком со своим супругом, найти простые предложения или проверить факты о питании для всего, что вы покупаете.Большинство из них могут быть настроены несколькими пользователями одновременно, что означает, что каждый в доме может добавлять вещи, которые они хотят съесть, по своему усмотрению. Другие можно использовать и создавать не только с помощью мобильного телефона, например, некоторые приложения могут интегрироваться со смарт-часами.
По рекомендациям главного технолога Института надлежащей уборки Рэйчел Ротман и дипломированного диетолога Стефани Сассос, MS, RD, CDN, это лучший способ сэкономить время при покупках.
Реклама — продолжить чтение ниже
AnyList
С почти идеальным 4.AnyList, получивший 9-й рейтинг в App Store, оправдывает свое название, особенно в отделе продуктовых покупок. Функция автозаполнения предлагает общие элементы по мере ввода, а затем интуитивно организует их по категориям . (Вы по-прежнему можете настраивать разделы в зависимости от вашего любимого магазина.) Легко делитесь списками по электронной почте с любым количеством людей — любые изменения синхронизируются мгновенно.
Получите бесплатно для iOS или Android.
Наши продукты
Если вы ищете что-то очень простое в использовании, наши продукты — это любимый вариант для семей, поскольку несколько человек могут редактировать список покупок одновременно.К этим спискам также можно получить доступ онлайн на компьютере в режиме реального времени, но их также можно проверить на Apple Watch, что является любимой функцией Sassos.
Получите бесплатно для iOS или Android.
Приносить!
Если вы делаете покупки для очень большой компании, это приложение может подойти вам лучше всего. В отзывах пользователей упоминается, что они часто использовали это приложение для планирования вечеринок или других специальных мероприятий. Поскольку один список может использоваться несколькими пользователями, Bring! — хороший вариант для всех, кто любит организованное планирование, от любителей завтрака до профессиональных поставщиков общественного питания.
Получите бесплатно для iOS или Android.
Семейный Организатор Cozi
Это приложение не только позволяет детям добавлять свои любимые закуски в общий семейный список, но также включает в себя цветной календарь для отслеживания каждого расписания, а также напоминания по электронной почте о важных событиях. В разделе рецептов есть еще одна полезная функция: кнопка «без затемнения», чтобы ваш экран не погас, во время готовки.
Получите бесплатно для iOS или Android.
Отказаться
Навигация по 40000 различных продуктов в обычном продуктовом магазине может показаться довольно сложной задачей. Вот почему Kroger выпустил это простое в использовании приложение, которое присваивает оценки питания почти всему на полках, предлагает более разумные обмены и дает рекомендации, основанные на том, что вы уже покупаете в их семье магазинов. Покупки, которые вы совершаете с помощью карты лояльности, будут отслеживаться автоматически, но вы все равно можете посмотреть результаты в любом магазине.Просто отсканируйте штрих-код продукта или выполните поиск в базе данных, чтобы узнать, как сделать правильный выбор.
Получите бесплатно для iOS или Android.
Если вы увлекаетесь доставкой продуктов, Amazon Fresh упрощает совершение покупок с телефона, включая продукты под собственной торговой маркой Whole Foods 365, . Просматривайте виртуальные «проходы» и просто перетаскивайте элементы в свой список внизу, чтобы заполнить корзину.
В качестве альтернативы покупатели, у которых дома есть Amazon Echo, могут создавать списки покупок, просто обратившись за помощью к Alexa.Этот список покупок становится доступен в их приложениях Echo для последующего просмотра.
Получите бесплатно для iOS или Android.
Приложение Cartwheel отTarget упрощает ваши поездки в магазин и онлайн-заказы, собирая сотни сделок в одном месте. Создайте список товаров, которые вам нужны, и он скажет вам, какие из них сейчас в продаже . Еще одна удобная функция: карта, на которой можно найти эти конкретные продукты в магазине.
Получите бесплатно для iOS или Android.
Вкусно
Просто сделайте снимок ингредиентов, которые у вас есть под рукой, чтобы получить новые идеи рецептов, или просмотреть блюда с ваших любимых кулинарных сайтов. Все, что вам нужно, добавляется в автоматически организованный список.
Получите бесплатно для iOS или Android.
Легкость списка
Это почти как цифровая версия планировщика расписания, но предназначена исключительно для вашей кухни.Если вас беспокоят ненужные пищевые отходы, List Ease позволяет вам создать список того, что у вас есть на кухне дома, а также общий список покупок для вашей следующей поездки. Если вы постоянно пытаетесь провести инвентаризацию того, что у вас есть, чтобы сэкономить деньги во время покупок, это приложение для вас.
Получите бесплатно для iOS или Android.
Easy Meal Prep: универсальное пособие по приготовлению блюд на завтрак
Хорошее ведение хозяйства амазонка.com9,99 $
Нужна помощь в определении того, что в первую очередь поставить в список покупок? Станьте профессионалом в приготовлении еды с вашей собственной копией поваренной книги Easy Meal Prep Good Housekeeping’s . Мало того, что каждый рецепт был одобрен экспертами на тестовой кухне Good Housekeeping Test Kitchen, мы также предлагаем советы и методы, которые помогут вам безупречно выполнять порционное приготовление, готовить блюда с предварительным замораживанием, готовые к употреблению обеды и многое другое, а также 28-дневный план питания, в котором указано, когда готовить каждое блюдо.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Планирование обедов для семьи
Питание дома имеет преимущества
Многие современные дети и взрослые являются частью поколения, выросшего в ресторанах и закусочных.Приготовление и прием пищи дома — лучший выбор по многим причинам.
- Обычно это полезнее и вкуснее, потому что повар контролирует ингредиенты блюд, которые готовятся дома.
- Это помогает контролировать количество подаваемой еды или размер порций.
- Позволяет проводить больше времени с семьей. Подростки и дети могут научиться готовить и подавать еду.
- Это обычно дешевле, чем ужинать вне дома.
Планирование питания экономит время, деньги и стресс
Потратив время на планирование основных простых приемов пищи на неделю, вы сэкономите время, деньги и стресс.Фактически, приготовление простой еды дома занимает примерно столько же времени, как поездка в ресторан быстрого питания или заказ пиццы.
Умение составлять меню может сэкономить больше денег на вашем продовольственном бюджете, чем любое другое умение, позволяя вам покупать другие предметы первой необходимости на сэкономленные деньги. Вот некоторые преимущества наличия плана меню.
- Экономит походы в продуктовый магазин.
- Вы покупаете только то, что вам нужно.
- Снимает стресс от мысли, что приготовить на ужин в последнюю минуту.
- Не тратьте время и силы на лихорадочные поиски в кладовке определенной еды.
- Он обеспечивает более широкий выбор блюд, и одни и те же блюда подаются не слишком часто.
- Не нужно ждать, пока что-то тает.
- Остатки используются до того, как испортятся.
Шаги к планированию питания
Составить план питания проще, чем думает большинство людей. Хотя на это уходит немного времени, в конечном итоге это может сэкономить время.Как только вы к этому привыкнете, составление еженедельного плана питания покажется легким. Все, что нужно, — это несколько простых шагов.
- Составьте бюджет на питание и определите, как часто вы будете делать покупки, желательно не чаще одного раза в неделю.
- Отметьте расписание вашей семьи, какие блюда и закуски будут готовиться дома или есть вне дома, и сколько людей будут есть каждый прием пищи. Это позволяет покупать нужное количество еды.
- Напишите список продуктов, которые ваша семья любит есть, и приклейте его скотчем в кухонном шкафу.Когда вы пробуете новый рецепт, который всем нравится, добавляйте его в список.
- Составьте меню, достаточное примерно для двухнедельного цикла. Запланируйте завтрак, обед, ужин, закуски или пять-шесть «мини-обедов» в день. Рядом с каждым приемом пищи напишите ингредиенты, которые вам понадобятся для его приготовления.
- Составьте список продуктов, которые у вас есть под рукой, и того, что вам нужно купить. Знайте, какие продукты находятся в холодильнике и морозильной камере, шкафах, шкафах и кладовой. Планируйте использовать эти продукты в своем меню, чтобы сэкономить в магазине.
- Держите список покупок на кухне, где его можно будет увидеть. Если в течение недели у вас закончатся основные продукты питания, добавьте их в список.
- Проверьте рекламу продуктовых магазинов на предмет распродажи товаров, которые вы можете использовать в своих меню.
- Напишите план питания на неделю. Начните с простого плана, который включает в себя основной прием пищи вашей семьи в течение дня. Когда вы почувствуете себя комфортно, добавляйте по одному приему пищи за раз, пока не дойдете до недельного плана. Он должен включать все ежедневные приемы пищи и закуски, даже те, которые вы едите вне дома.
Простой план питания: Вот пример простого плана питания или системы составления меню, которые помогут вам начать работу.
Воскресенье: Обед в доме бабушки
Понедельник: Понедельник без мяса
Вторник: Ужин в мультиварке
Среда: Суп и бутерброд
Четверг: Ночь пасты
Пятница: Из гриля
Суббота: Остатки
Основное блюдо, которое является основой для всего остального меню, должно включать порцию белка (например,g. , постное мясо, бобы или нежирный молочный продукт). Выбирайте гарниры, которые подходят к основному блюду и содержат много сырых и вареных овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов (например, хлеба, макарон, риса или хлопьев). Подавайте молоко и другой горячий или холодный напиток. Десерт, например свежие фрукты, йогурт или пудинг, не обязателен.
Включайте как минимум один «запланированный» прием пищи в неделю, чтобы использовать остатки пищи от другого приема пищи.
Рецептов: Подавая любимую еду членам семьи, вы делаете еду более приятной и избегаете отходов.Большинство поваров полагаются на 10 любимых рецептов семейных блюд. Они должны быть питательными, вкусными, простыми в приготовлении и быстрыми в приготовлении.
Соберите несколько недорогих и питательных рецептов основных блюд, которые можно использовать в ротации, и подавайте их почаще. Включите в рацион постную говядину, птицу и рыбу и хотя бы одно постное блюдо. Найдите рецепты фруктов и овощей, которые нравятся семье, даже привередливому ребенку. Соберите рецепты в файле с рецептами или в коробке, или поместите их в блокнот с вкладными листами.
Другие советы по планированию питания
- Обустройте кухню для удобства использования. Сгруппируйте оборудование и посуду рядом с местом, где они чаще всего используются.
- Купите некоторые приборы (например, микроволновую печь, тостер, кастрюлю под давлением и кухонный комбайн), которые могут сократить время приготовления или приготовить пищу за меньшее время.
- Постарайтесь, чтобы продукты закончились готовиться как раз во время еды. Перед тем, как приступить к трапезе, подумайте о том, что нужно сделать, и о времени приготовления каждого блюда.Как правило, лучше начать с блюда с самым продолжительным временем приготовления, а затем готовить остальные, пока они готовятся. Однако, если все продукты готовятся за одно и то же время, начните с той, которая подойдет лучше всего.
- Экономьте время на уборку, используя посуду, в которой можно готовить, подавать и хранить продукты.
- Сделайте планы питания гибкими, чтобы их можно было менять по мере необходимости, например, когда у вас заканчивается какой-то товар или еда продается.
- Как можно больше привлекайте членов семьи, потому что приготовление еды может быть интересным для всех.Позвольте вашим детям помочь спланировать и приготовить один раз в неделю. Они с большей вероятностью попробуют новые продукты, если помогут их выбрать и приготовить.
- Повесьте свой план питания на холодильник вместе с расписанием занятий членов семьи, которые могут помешать приготовлению еды.
- Планируйте питание, включающее разнообразные продукты, чтобы ваша семья с большей вероятностью получала все необходимые питательные вещества каждый день.
- Подавайте как семейные, так и новые рецепты.
- Измените способы приготовления (например,г., гриль, запекать, жарить и жарить, помешивая).
- Старайтесь не подавать одну и ту же еду дважды в один день.
- Попробуйте приготовить еду с другом и обменять еду.
MyPlate: Ваш путеводитель по выбору продуктов питания
Здоровая пища обеспечивает большее соотношение цены и качества. Создавайте здоровые блюда и закуски для себя и своей семьи в соответствии с MyPlate, последней пирамидой пищевого гида Министерства сельского хозяйства США. Это показывает, что продукты всех групп необходимы для хорошего здоровья ежедневно.
MyPlate — это план здорового питания, который:
- служит ориентиром для того, что и сколько есть в течение всего дня или в течение нескольких дней.
- делает упор на фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, а также обезжиренное или нежирное молоко и молочные продукты. Многие фрукты и овощи богаты питательными веществами, но содержат мало калорий.
- включает нежирное мясо, птицу, рыбу, фасоль (бобовые), яйца и орехи.
- имеет низкое содержание насыщенных и трансжиров, холестерина, соли (натрия) и добавленных сахаров.
- уравновешивает потребление калорий с потребностями в калориях.
Группы продуктов и количество порций: Меню для блюд и закусок должно включать необходимое количество порций из следующих групп продуктов MyPlate:
- протеин (2 унции в день)
- овощей (3-5 стаканов в день)
- фруктов (2-4 стакана в день)
- обогащенные или цельнозерновые (6-11 унций в день)
- молочные продукты (2-3 стакана в день)
Количество пищи, которую вам нужно съесть из каждой группы, зависит от вашего возраста, пола и уровня физической активности.Чтобы узнать больше о MyPlate, обратитесь к HGIC 4010, MyPlate и www.choosemyplate.gov.
Новая американская тарелка: Чтобы ваша тарелка была хорошо сбалансированной, две трети или более вашей тарелки должны содержать различные растительные продукты (например, зерновые продукты, бобы, фрукты и овощи). Оставшаяся треть или менее должна содержать белок, в том числе продукты животного происхождения (например, мясо, заменители мяса и молочные продукты).
Mini-Meals: Активный образ жизни вашей семьи может означать, что вы «пасетесь» на нескольких мини-обедах в день вместо трех приемов пищи и двух перекусов.Пять или шесть мини-обедов могут быть такими же полезными, как и трехразовое питание. Это обычный стиль питания во многих местах за пределами США.
Добавьте разнообразия к каждому блюду
Было сказано, что «мы едим глазами». Создайте визуальную привлекательность и предотвратите скуку в еде, включив в нее разнообразные продукты из каждой группы продуктов. Это также лучший способ ежедневно получать все питательные вещества, в которых нуждается ваше тело. Выбирайте продукты контрастного цвета, текстуры, вкуса, размера и формы.
Независимо от того, тратите ли вы на приготовление блюда весь день или всего 15 минут, его презентация сделает его успешным. Следуйте этим рекомендациям, чтобы сделать блюдо более привлекательным.
Цвет: Для визуальной привлекательности старайтесь использовать два ярких продукта в каждом приёме пищи. Блюдо из индейки, зеленой фасоли, цельнозернового хлеба, ломтиков апельсина и молока выглядит на тарелке лучше, чем одноцветная индейка, рис, цветная капуста, белый хлеб, груши и молоко.
Как правило, цвет является признаком того, что фрукты и овощи являются хорошими источниками антиоксидантов.Ешьте самые яркие фрукты и овощи, чтобы увеличить питательную ценность своего рациона и сделать блюда более привлекательными. Ежедневно выбирайте красные, оранжевые, темно-желтые, фиолетовые и темно-зеленые листовые овощи. Цветовые группы продуктов могут помочь организму следующим образом.
Синий / фиолетовый: снижение риска некоторых видов рака; здоровье мочевыводящих путей; функция памяти и здоровое старение.
Зеленый: снижает риск некоторых видов рака, ухудшает зрение и укрепляет кости и зубы.
Желтый / оранжевый: снижает риск некоторых видов рака; здоровое сердце; здоровье зрения и здоровая иммунная система.
Красный: снижение риска некоторых видов рака; здоровое сердце; здоровье памяти и здоровье мочевыводящих путей.
Текстура: Чтобы сделать блюдо интереснее, включайте в него хрустящие, мягкие, хрустящие, жевательные и гладкие продукты. Например, хрустящий зеленый салат прекрасно сочетается с тарелкой спагетти и фрикадельками.
Вкус : Может варьироваться от сладкого до кислого, от мягкого до пряного или соленого. Сочетайте мягкий вкус с пикантным. Подчеркните вкус еды с помощью специй, трав и других ароматизаторов. Однако ограничьте количество смешанных блюд, подаваемых за один прием пищи. Подавайте нарезанные помидоры вместо салата с запеканкой для второго блюда.
Размеры и формы: Чтобы сделать блюда более привлекательными, используйте смесь размеров и форм, например большие, маленькие, круглые и квадратные.Для этого подавайте продукты целыми, нарезанными, нарезанными кубиками, тертыми или протертыми.
Температура: Выберите холодную, теплую, прохладную или замороженную. Обеспечьте контраст температур. Подавайте горячую пищу к холодной (например, запеченную курицу с охлажденным фруктовым салатом).
Аромат: Готовьте продукты с приятным запахом. Аппетит стимулируют запахи специй, таких как корица, тушеный лук и выпечка хлеба.
Остаток: Подавайте легкие блюда и сытные.Если основное блюдо — сытное рагу, добавьте к нему фрукты, например, клубнику или груши.
Расположение: Еда должна выглядеть хорошо, вкусно и привлекательно на тарелке. Приятная сервировка стола улучшает внешний вид блюд.
Выбор: Выберите продукты, которые, как вы знаете, будут есть в вашей семье, и которые не выходят за рамки вашего бюджета. Используйте фрукты и овощи, которые есть в сезон или со скидкой. Подавайте разные виды продуктов: свежие; консервы; замороженные и сушеные. Не бойтесь пробовать новые продукты.
Порции: Подавайте порции в соответствии с рекомендациями MyPyramid, последней пирамиды гида Министерства сельского хозяйства США.
Сохраняйте простоту
Пища, которую легко и быстро приготовить, также может быть питательной. Выбирая короткие пути, вы можете сэкономить время и энергию и при этом служить своей семье здоровой пищей. Вот несколько идей для начала.
Запаситесь продуктами быстрого приготовления: Подумайте об удобстве.Блюда «быстрого приготовления» легко приготовить, если в вашей кладовой, холодильнике и морозильной камере есть продукты, которые можно быстро приготовить. Когда у вас напряженный график, вы можете приготовить еду за считанные минуты, используя немного пасты, банку соуса для спагетти, консервированную стручковую фасоль, фрукты и хлеб, поджаренный с маслом и чесночным порошком.
Базовый список универсальных основных продуктов питания, которые можно хранить в кладовой, холодильнике и морозильной камере, см. В HGIC 4225, Хранение в домашней кладовой для быстрого приготовления пищи .
Приготовьте ингредиенты заранее: Нарежьте овощи, фрукты и мясо, потому что предварительно нарезанные продукты обычно дороже.Приготовьте нежирный фарш и охладите или заморозьте его, чтобы приготовить тако, соус для спагетти и т. Д.
Используйте методы быстрого приготовления: Выбирайте рецепты с небольшим количеством ингредиентов, в которых используются методы быстрого приготовления (например, жарка, микроволновая печь или жарка с перемешиванием).
Выполните «Пакетное приготовление»: Готовьте, когда у вас есть дополнительное время, например, по выходным. Приготовьте супы, рагу или запеканки, чтобы заморозить их на следующей неделе.
Приготовить одно блюдо: В одно блюдо можно объединить множество блюд из разных групп продуктов (например,g., жаркое из курицы с лапшой, ветчиной и шпинатом с заварным кремом или запеканка из курицы / брокколи / сыра).
Используйте «запланированные излишки»: Готовьте дополнительные блюда как «запланированные излишки» для последующего использования. Использование остатков экономит время и увеличивает бюджет на питание. Кроме того, во второй раз остатки еды часто становятся такими же вкусными или даже лучше!
HGIC 4240, Quick Meals предлагает больше идей, как приготовить еду за считанные минуты.
долларов США
Чтобы узнать больше о том, как сэкономить на еде, обратитесь к HGIC 4220, Растяните свои продовольственные доллары, Часть 1: Перед тем, как пойти в магазин ; HGIC 4221, Растяните свои продовольственные доллары, часть 2: в продуктовом магазине , и HGIC 4222, растяните свои продовольственные доллары, часть 3: дома .
Источники:
- Образовательная программа по питанию и пожизненное улучшение питания и общества (LINC). Планирование питания и покупки .
- Джонсон, Мелинда. Американская диетическая ассоциация. Разверните файл рецепта. 20 марта 2007 г.
- Служба питания и питания Министерства сельского хозяйства США. Ешьте умно. Играй по-взрослому. Здоровый образ жизни. Сделайте это быстро и легко.
- Вентворт, Гленда. Расширение государственного университета Колорадо, округ Игл. Планирование питания помогает семьям сэкономить деньги. Апрель 2009г.
- Мэрилендский университет. Ешьте умно, будьте здоровы, Мэриленд: планирование питания. 2004.
- Бастин, Сандра, Брандл, Сара Болл и Уолтерс, Служба совместных консультаций Университета Джеки Р. Кентукки. Руководство по планированию питания: удовлетворение потребностей семьи. НЭП-208. 2007.
- Лучшее питание при лучшем планировании: составьте меню. eXtension News. 2009.
- Spend Smart.Ешьте умно. Расширение государственного университета Айовы. www.extension. iastate.edu/foodsavings. 2009.
- Расширение Университета Иллинойса, Образовательная программа по вопросам питания по программе продовольственных талонов / Расширенная образовательная программа по вопросам питания и питания. Планирование питания.
- Стремплер, Барбара. Совместная система расширения штата Алабама. Быстрое питание для семьи. НЕ-0053. Июль 2006.
- Американский институт исследований рака. Новая американская тарелка: питание для здорового веса и здорового образа жизни .Ноябрь 2007.
Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.
Как организовать званый ужин — T Magazine Guides
Хотя вы можете подумать, что званый обед требует необычных кулинарных умений, чтобы произвести впечатление на ваших гостей, наиболее важным аспектом вашего меню является то, что его можно приготовить почти полностью, прежде чем гостей прибывают , освобождая вас до хозяина.
Имейте в виду, что что-то скорее всего пойдет не так. — только профессиональные повара готовят для больших групп каждый день, и у них есть штат помощников, так что не паникуйте.Сделайте паузу на секунду и подумайте, как решить проблему, даже если результат не соответствует тому, что вы представляли на вечер. Не можете найти решение? Пригласите друга на кухню и предложите идеи (вместе с небольшим сочувствием и, возможно, бокалом вина).
Если вы готовите несколько блюд, подавайте их как отдельные блюда. Это продлит ужин и подчеркнет отдельные блюда, которые вы приготовили. «Никогда не следует смешивать вкусы разных блюд — это правило итальянской кухни», — говорит умбрийский кашемировый магнат Брунелло Кучинелли.Это хорошее правило и для званых обедов, даже если в конце ночи приходится мыть большую стопку тарелок. В более повседневных делах можно использовать одноразовую посуду, особенно тарелки из пальмовых листьев и бамбуковую посуду, говорит Форназетти.
Рита Соди, шеф-повар и владелец нью-йоркского ресторана I Sodi, оформленного в тосканском стиле, рекомендует создавать свое меню на основе особых ингредиентов, которые только что вошли в сезон , таких как трюфели, спаржа, артишоки, помидоры или тыква, что придаст обеду особый вкус. более праздничный обеденный дух (и более вкусная еда).
Соди иногда устраивает кулинарные вечеринки, на которых она приглашает всех на кухню с ящиком вина на столешнице, чтобы помочь ей приготовить блюда. Но если вы не хотите, чтобы вся вечеринка была на кухне, убедитесь, что вы подаете блюда, которые позволят вам провести как можно больше времени за центром вечера — за столом. « A tavola non si invecchia », — говорит Соди, цитируя свою мать и распространенную итальянскую пословицу. «За столом не стареешь». Наслаждайтесь передышкой.
Информация о вакансиях, карьере, заработной плате и образовании
Информация о карьере, заработной плате и образовании
Чем они занимаются. Работники по приготовлению пищи выполняют множество рутинных задач под руководством поваров, поваров или менеджеров службы общественного питания.
Рабочая среда: Рабочие по приготовлению пищи работают в ресторанах, гостиницах и других местах, где подают пищу, таких как кафетерии, продуктовые магазины, больницы и школы. Они часто работают рано утром, поздно вечером, в выходные или праздничные дни. Многие специалисты по приготовлению пищи работают неполный рабочий день.
Как стать единым целым: Рабочие, готовящие еду, проходят краткосрочное обучение без отрыва от производства, которое обычно длится несколько недель. Никакого формального образования или предыдущего опыта работы не требуется.
Заработная плата: Средняя почасовая оплата рабочих, занятых в приготовлении пищи, составляет 11,92 доллара.
Перспективы занятости: Согласно прогнозам, в течение следующих десяти лет занятость работников пищевой промышленности сократится на 1 процент.
Родственные профессии: сравните должностные обязанности, образование, рост занятости и заработную плату работников, занятых приготовлением пищи, аналогичных профессий.
Ниже приводится все, что вам нужно знать о карьере работника по приготовлению пищи, с большим количеством деталей. В качестве первого шага взгляните на некоторые из следующих вакансий, которые являются настоящими вакансиями у реальных работодателей.Вы сможете увидеть вполне реальные требования к карьере для работодателей, которые активно нанимают сотрудников. Ссылка откроется в новой вкладке, чтобы вы могли вернуться на эту страницу и продолжить чтение о карьере:
Топ-3 рабочих мест для приготовителей пищи
- Работник сферы питания, занятый неполный рабочий день — Кембриджский альянс здравоохранения — Somerville, MA
Работник сферы питания, работающий неполный рабочий день Подать заявку Пригласите друга Назад Категория: Услуги и торговля Расположение: ЦДХ. .. Готовит, собирает и доставляет пациентам подносы с едой и закуски. Вымойте, ополосните и продезинфицируйте кастрюли и …
- Ведущий специалист по приготовлению пищи — исправительные учреждения — тюрьма Сан-Бруно — Арамарк — Сан-Бруно, Калифорния
Контролирует приготовление и сервировку блюд, обеспечивая правильное порционное и специальное питание… Рабочие * Соблюдают политику и процедуры безопасности Aramark, включая надлежащую безопасность пищевых продуктов и …
- Работник общественного питания — Trinity Services Group Inc. — 894V5 — Crestview, FL
Мы обеспечиваем исключительное обучение и ясный карьерный путь. Работник общепита аккуратно и . ..На этой должности также используется различная кухонная утварь и оборудование для приготовления пищи
Просмотреть все вакансии Работник по приготовлению пищи
Работники по приготовлению пищи выполняют множество рутинных задач под руководством поваров, поваров или менеджеров общественного питания. Специалисты по приготовлению пищи готовят холодную пищу, нарезают мясо, чистят и режут овощи, заваривают кофе или чай и выполняют множество других задач в сфере общественного питания.
Обязанности работников по приготовлению пищи
Рабочие, готовящие еду, обычно делают следующее:
- Очистка и дезинфекция рабочих зон, оборудования, посуды и посуды
- Взвесьте или отмерьте ингредиенты, например мясо и жидкости
- Подготовка фруктов и овощей к приготовлению
- Нарежьте мясо, птицу и морепродукты и подготовьте их к приготовлению
- Смесь ингредиентов для салатов
- Храните продукты в специально отведенных емкостях и в местах хранения, чтобы предотвратить порчу продуктов
- Измерение и запись температуры продуктов питания и мест хранения продуктов
- Поставьте подносы для еды над подогревателями для немедленного обслуживания
Работники по приготовлению пищи выполняют рутинные повторяющиеся задачи под руководством поваров, поваров или менеджеров службы общественного питания.Чтобы помочь поварам и другому кухонному персоналу, они готовят ингредиенты для блюд, нарезая и нарезая овощи кубиками, а также делая салаты и холодные блюда. Другие общие обязанности включают в себя наполнение и чистоту салат-баров и буфетов.
Рабочие по приготовлению пищи забирают кастрюли и сковороды, моют и хранят кухонное оборудование, а также разгружают и хранят запасы еды. При необходимости они забирают еду и оборудование для поваров и поваров. На некоторых кухнях специалисты по приготовлению пищи используют различное кухонное оборудование, например, посудомоечные машины, блендеры, слайсеры или измельчители.
В ресторанах рабочие имеют запасы газированных напитков, кофеварки и эспрессо-машины и используют их для приготовления напитков для клиентов.
Условия труда для лиц, готовящих пищу [Об этом разделе] [Наверх]
Рабочие-кулинары занимают около 886 700 рабочих мест. Крупнейшие работодатели, занятые в сфере приготовления пищи:
.Рестораны и другие места общественного питания | 50% |
Продукты питания и напитки | 21% |
Здравоохранение и социальная помощь | 6% |
Специальное питание | 6% |
Работа часто утомительна.Рабочие по приготовлению пищи могут стоять часами, очищая или готовя ингредиенты. Некоторым может потребоваться поднимать и переносить тяжелые горшки или разгружать тяжелые запасы пищи.
Быстрая обстановка на кухне может быть беспокойной и напряженной, особенно в часы пик. Поэтому специалисты по приготовлению пищи должны хорошо работать с поварами и другим кухонным персоналом, чтобы блюда готовились правильно и вовремя.
Травмы и болезни рабочих, занятых приготовлением пищи
Зоны приготовления пищи на кухне часто представляют потенциальную угрозу безопасности, например горячие печи и скользкий пол.В результате у рабочих, занятых в приготовлении пищи, один из самых высоких показателей травматизма и заболеваний среди всех профессий. Наиболее частые опасности включают поскользнуться, упасть, порезы и ожоги, но эти травмы редко бывают серьезными. Чтобы снизить риски, рабочие часто носят перчатки, фартуки и нескользящую обувь.
График работы работника по приготовлению пищи
Многие специалисты по приготовлению пищи работают неполный рабочий день. Поскольку многие рестораны открыты в расширенные часы, работа рано утром, поздно вечером, в выходные или праздничные дни является обычным явлением.Те, кто работают в школьных столовых, могут работать более регулярно и только в течение учебного года, обычно в течение 9 или 10 месяцев. Некоторые курорты предлагают сезонную работу.
Получите необходимое образование: Найдите школы для специалистов по приготовлению пищи рядом с вами!
Специалисты по приготовлению пищи обычно проходят обучение без отрыва от производства. Никакого формального образования или предыдущего опыта работы не требуется.
Для этой формы требуется javascript.Обучение рабочих, готовящих пищу
Для того, чтобы стать работником по приготовлению пищи, нет требований к формальному образованию.
Подготовка специалистов по приготовлению пищи
Большинство специалистов по приготовлению пищи проходят краткосрочное обучение без отрыва от производства, которое обычно длится несколько недель. Стажеры обычно начинают с работы под руководством опытного работника, который обучает их основным кухонным обязанностям. Обучение также может включать в себя основные правила санитарии и безопасности на рабочем месте, а также инструкции о том, как обращаться с пищей и готовить ее.
Важные качества работников по приготовлению пищи
Ловкость. Специалисты по приготовлению пищи режут овощи, мясо и выполняют множество других задач острыми ножами. Они должны уметь быстро и безопасно работать с острыми предметами.
Навыки аудирования. Специалисты по приготовлению пищи должны понимать приказы клиентов и следовать указаниям поваров, поваров или менеджеров общественного питания.
Физическая выносливость. Рабочие, готовящие еду, долго стоят на ногах, когда готовят еду, убирают рабочие места или поднимают тяжелые кастрюли с плиты.
Физическая сила. Рабочие по приготовлению пищи должны быть достаточно сильными, чтобы поднимать и переносить тяжелые ящики с продуктами питания, которые часто могут весить до 50 фунтов.
Повышение квалификации работников по приготовлению пищи
Возможности продвижения работников по приготовлению пищи зависят от их подготовки и опыта работы.Многие специалисты по приготовлению пищи переходят в помощники или выстраивайте позиции поваров по мере того, как они осваивают основные кулинарные навыки.
Средняя почасовая оплата рабочих, занятых в приготовлении пищи, составляет 11,92 доллара. Средняя заработная плата — это заработная плата, при которой половина рабочих по профессии зарабатывала больше этой суммы, а половина — меньше. Самые низкие 10 процентов заработали менее 8,76 доллара, а самые высокие 10 процентов заработали более 17,07 доллара.
Средняя почасовая заработная плата рабочих, занятых в приготовлении пищи, в ведущих отраслях, в которых они работают, составляет:
Специальное питание | 12 долларов США.46 |
Продукты питания и напитки | $ 12,19 |
Здравоохранение и социальная помощь | $ 12,09 |
Рестораны и другие места питания | $ 11,55 |
Многие работники пищевой промышленности работают неполный рабочий день. Поскольку многие рестораны открыты в расширенные часы, работа рано утром, поздно вечером, в выходные или праздничные дни является обычным явлением.Те, кто работают в школьных столовых, могут работать более регулярно и только в течение учебного года, обычно в течение 9 или 10 месяцев. Некоторые курорты предлагают сезонную работу.
Предполагается, что занятость рабочих, занятых в приготовлении пищи, сократится на 1 процент в течение следующих десяти лет.
Некоторые рестораны и кафетерии оформляют заказы на еду от оптовиков и дистрибьюторов, чтобы снизить затраты. Например, они могут заказать предварительно вымытые, предварительно нарезанные или предварительно приправленные ингредиенты, такие как мясо или овощи.Кроме того, в некоторых заведениях предпочитают нанимать работников быстрого питания и работников стойки регистрации, которые готовят и подают еду клиентам. Эти варианты приведут к необходимости меньшего количества работников, занятых приготовлением пищи.
Однако ожидается, что рост населения и доходов приведет к определенному потребительскому спросу на продукты питания в различных местах питания, включая рестораны и продуктовые магазины.
Перспективы трудоустройства рабочих, готовящих пищу
Перспективы трудоустройства рабочих, занятых в приготовлении пищи, должны быть очень хорошими из-за необходимости заменять рабочих, которые уходят с работы каждый год.
Соискателям работы с соответствующим опытом работы следует искать возможности в высококлассных ресторанах. Однако люди, ищущие работу в этих ресторанах на полную ставку, могут столкнуться с сильной конкуренцией, поскольку количество соискателей часто превышает количество вакансий.
Титул | Занятость, 2019 | Прогнозируемая занятость, 2029 г. | Изменение, 2019-29 | |
---|---|---|---|---|
Процент | Числовой | |||
Работники пищевой промышленности | 886 700 | 877 200 | -1 | -9 500 |
Часть информации на этой странице используется с разрешения U.С. Департамент труда.
Другие вакансии:
Просмотреть все карьеры или 30 лучших профилей карьеры4 шага к безопасности пищевых продуктов
Как предотвратить пищевое отравление?
Знаете ли вы, что только в этом году примерно каждый шестой американец заболеет от пищевого отравления? Пищевое отравление не только ежегодно отправляет в больницу 128 000 американцев, но и может вызвать долгосрочные проблемы со здоровьем. Вы можете защитить свою семью от пищевого отравления дома, выполнив следующие четыре простых шага: очистить , отделить , приготовить и охладить .
Чистка: часто мойте руки, посуду и поверхности
Микробы, которые могут вызвать заболевание, могут выжить во многих местах на кухне, включая пищу, руки, посуду, разделочные доски и столешницы.
Вымойте руки правильно:
- Используйте обычное мыло и воду (не используйте антибактериальное мыло) и потрите тыльную сторону рук, между пальцами и под ногтями не менее 20 секунд. Нужен таймер? Дважды напевайте песню «Happy Birthday» от начала до конца.
- Ополосните руки, затем вытрите насухо чистым полотенцем.
- Часто мойте руки, особенно в эти ключевые периоды, когда могут распространяться микробы:
- До , в течение и после приготовление пищи
- После обращение с сырым мясом, птицей, морепродуктами или их соками или сырыми яйцами
- Перед есть
- После использования туалета
- После смены подгузников или уборки ребенка, который пользовался туалетом
- После прикосновения к животному, корму для животных или отходам животного происхождения
- После прикосновения к мусору
- До и после Уход за больным
- До и после обработка пореза или раны
- После сморкаться, кашлять или чихать
- После обращение с кормом или лакомствами для домашних животных.
Мойте поверхности и посуду после каждого использования:
- Вымойте разделочные доски, посуду, посуду и столешницы горячей мыльной водой, особенно после того, как на них осталось сырое мясо, птица, морепродукты или яйца.
- Часто мойте посуду в стиральной машине в горячем режиме.
Мойте фрукты и овощи, но не мясо, птицу или яйца:
- Срежьте все поврежденные или ушибленные участки, затем промойте фрукты и овощи под проточной водой без мыла, отбеливателя или коммерческих продуктов.
- Очистите твердые продукты, такие как дыни или огурцы, чистой щеткой для продуктов.
- Высушите продукты бумажным или чистым тканевым полотенцем.
- Не мойте мясо, птицу, яйца или морепродукты, чтобы избежать распространения вредных микробов по кухне.
- Продукты с пометкой «предварительно вымытые» не нужно стирать повторно.
Дополнительная информация:
Советы по безопасности пищевых продуктов: очистка (FDA)
Чистота помогает предотвратить болезни пищевого происхождения (USDA)
Отдельно: не допускайте перекрестного загрязнения
Используйте отдельные разделочные доски и тарелки для продуктов, мяса, птицы, морепродуктов и яиц:
- Используйте одну разделочную доску для свежих продуктов или других продуктов, которые нельзя готовить перед употреблением, а другую — для сырого мяса, птицы или морепродуктов.Замените их, когда они изношены.
- Используйте отдельные тарелки и посуду для приготовленных и сырых продуктов.
- Используйте горячую мыльную воду для тщательного мытья тарелок, посуды и разделочных досок, которые касались сырого мяса, птицы, морепродуктов, яиц или муки.
Храните отдельные продукты питания отдельно:
- В корзине для покупок отделите сырое мясо, птицу, морепродукты и яйца от других продуктов и поместите упаковки с сырым мясом, птицей и морепродуктами в пластиковые пакеты, если таковые имеются.При выезде кладите сырое мясо, птицу и морепродукты в пакеты отдельно от других продуктов.
- Дома поместите сырое мясо, птицу и морепродукты в контейнеры или герметичные герметичные пластиковые пакеты. Заморозьте их, если не планируете использовать в течение нескольких дней.
- В холодильнике храните яйца в оригинальной картонной коробке и храните их в основном отделении, а не в дверце.
Дополнительная информация:
Советы по безопасности пищевых продуктов: Отдельно (FDA)
Будь умным.Храните продукты отдельно. Не допускайте перекрестного заражения. (USDA)
Готовьте до нужной температуры
Пища безопасно готовится, когда внутренняя температура достаточно высока, чтобы убить микробы, которые могут вызвать болезнь:
- Используйте пищевой термометр, чтобы убедиться, что ваша пища безопасна. Когда вы думаете, что еда готова, поместите пищевой термометр в самую толстую часть продукта, стараясь не касаться костей, жира или хрящей.
- Обратитесь к нашей таблице минимальных температур приготовления, чтобы убедиться, что ваши продукты достигли безопасной температуры.
Сохраняйте пищу горячей (140˚F или выше) после приготовления:
Если вы не подаете еду сразу после приготовления, держите ее вдали от опасной температурной зоны (от 40 ° F до -140 ° F), где быстро растут микробы, с помощью источника тепла, такого как жаровня, поднос для подогрева или мультиварка. .
Тщательно готовьте пищу в микроволновке (165˚F или выше):
- Прочтите инструкции по приготовлению на упаковке и точно следуйте им, чтобы продукты были тщательно приготовлены.
- Если на этикетке продукта написано: «Дайте постоять х минут после приготовления», следуйте инструкциям — оставление продуктов, приготовленных в микроволновой печи, на несколько минут позволяет продуктам тщательно приготовиться, поскольку более холодные области поглощают тепло из более горячих областей.
- Перемешайте пищу в процессе нагрева. Следуйте инструкциям на упаковке для коммерчески приготовленных замороженных продуктов; некоторые не предназначены для перемешивания при нагревании.
Соблюдайте особые правила для барбекю и курильщиков:
Дополнительная информация:
Советы по безопасности пищевых продуктов: Cook (FDA)
Гриль и безопасность пищевых продуктов (USDA)
Готово? (USDA)
Кухонные термометры (USDA)
Охлаждение: правильное охлаждение и замораживание продуктов
Охлаждение скоропортящихся продуктов в течение 2 часов:
- Бактерии, вызывающие пищевое отравление, быстрее всего размножаются при температуре от 40 до 140 ° F.
- В холодильнике должна быть установлена температура 40 ° F или ниже, а в морозильной камере — 0 ° F или ниже. Чтобы убедиться в этом, используйте приборный термометр.
- Никогда не оставляйте скоропортящиеся продукты вне холодильника более чем на 2 часа. Если пища подвергается воздействию температуры выше 90 ° F (например, в жаркой машине или на летнем пикнике), охладите ее в течение 1 часа.
- Остатки следует поместить в неглубокие контейнеры и незамедлительно охладить, чтобы обеспечить быстрое охлаждение.
- Никогда не размораживайте и не мариновайте продукты на прилавке.Самый безопасный способ разморозить или замариновать мясо, птицу и морепродукты — хранить в холодильнике.
- Замораживание не уничтожает вредные микробы, но сохраняет пищу в безопасности до тех пор, пока вы не сможете ее приготовить.
- Узнайте, когда следует выбрасывать еду, по нашей таблице сроков безопасного хранения. Выбрасывайте еду до того, как разрастутся вредные бактерии.
Дополнительная информация:
Советы по безопасности пищевых продуктов: охлаждение (FDA)
Охлаждение и безопасность пищевых продуктов (USDA)
Остатки и безопасность пищевых продуктов (USDA)
Помимо мяса — Go Beyond®
GO BEYOND®
ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ ВЫБОР
, КОТОРЫЙ МЫ ДЕЛАЕМ, МОЖЕТ
ИМЕТЬ БОЛЬШОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ. ПОДРОБНЕЕ GO
ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ ВЫБОР
, КОТОРЫЙ МЫ ДЕЛАЕМ, МОЖЕТ
ОКАЗАТЬ БОЛЬШОЕ ВЛИЯНИЕ.
В Beyond Meat мы начали с простых вопросов. Зачем вам нужно животное для создания мяса? Почему нельзя делать мясо прямо из растений? Оказывается, можно. Так мы и сделали. Мы надеемся, что наше мясо на растительной основе позволит вам и вашей семье есть больше, а не меньше традиционных блюд, которые вы любите, при этом чувствуя себя уверенно в отношении пользы растительного белка для здоровья, устойчивости и благополучия животных.Вместе мы действительно можем внести захватывающие изменения в нашу тарелку — и даже больше.
Итан Браун, основатель и генеральный директор [электронная почта защищена]УДАР!
Где НАЙТИ помимо мяса
®Сейчас в более чем 112 000 продуктовых магазинах, ресторанах, отелях, университетах и других местах…
.